Творожный пирог с сухофруктами
Наслаждайтесь творожным пирогом с сухофруктами! Узнайте, как приготовить тесто из муки, какао, сахара и начинки с творогом, финиками, инжиром и черносливом.

Пошаговый рецепт приготовления
Из фиников и чернослива удалить косточки, у инжира убрать плодоножки, сухофрукты замочить в чае минимум на 3 часа.
Смешать просеянную муку с какао и сахаром. Сделать в центре углубление и положить в него размягчённое и разделённое на маленькие кусочки сливочное масло. Перетереть тесто пальцами до состояния крошек. Вбитьяйца и вымешивать, пока тесто не станет гладким и однородным. Скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник минимум на 1 час.
Творог смешать с яйцами и большей частью сухофруктов, добавить сахар, если нужно!
Тесто раскатать, выложить им неглубокую форму, сделать бортики, если тесто останется, то можно из него сделать разные фигурки и украсить ими пирог. В серединку выложить сухофрукты, а по бокам творог с сухофруктами, все разровнять, украсить сверху фигурками из теста, при желании. Выпекать около 30-40 минут при 200С.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пирог получился очень вкусный! На фото пирог белый из-за муки, пока я отвернулась, малышка посыпала, так сказать, украсила!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии

