Салат, который нравится.

• 2 окорочка, 1 большая или 2 ср. луковицы, 2 моркови, 300-350 гр. шампиньонов, сыр, майонез, соль, перц.

1.Отварить окорочка, мелко порезать.

2.Обжарить по отдельности (в разных сковородках)лук полукольцами, натертую на крупной терке морковь, грибы.

3.Выкложить слоями:

1-й слой - мясо(чуть-чуть приправить красн. перцем)

промазать майонезом (тонк. слоем)

2-й слой - жареная морковь

промазать майонезом (тонк. слоем)

3-й слой - жареный лук

промазать майонезом (тонк. слоем)

4-й слой - жареные шампиньоны

промазать майонезом (тонк. слоем)

4.Посыпать тертым сыром.