Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шпинатные блинчики с начинкой

Насладитесь шпинатными блинчиками с начинкой из мяса и мексиканских трав. Вкусный рецепт с мороженым шпинатом, овощами и ароматными специями!

Продукты

для теста:
300-400 мл молока
0,5 пак. (220 г) мороженого шпината
11 ст.л. муки
1 щепотка соли
2 зубка чеснока
1 щепотка черного молотого перца
3 яйца
2-3 ст.л. растительного масла
для начинки:
мясо
смесь трав для мексиканской кухни
мороженые овощи

Пошаговый способ приготовления

Просеяную муку смешать с солью и перцем, постепенно влить молоко смешаное с яйцом и шпинатом, добавить измельченный чеснок и растительное масло.

Все хорошо перемешать до однородной массы и испечь блинчики.

Для начинки, мясо нарезать мелкими кусочками, смешать со смесью трав для мексиканской кухни (или с вашими любимыми) и оставить на 20-30 мин. для маринования.

Мясо обжарить до готовности, добавить мороженые овощи, накрыть крышкой и пропарить 15-20 мин.

Готовую начинку завернуть в блинчики и подавать с творожным майонезом http://koolinar.ru/recipe/view/36638.

Овощи можно сварить и отдельно на водяной бане, смешать с обжареным мясо и завернуть в блинчики.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12031

Понравилось: 43

Автор: kidlog

Создан: 05 ноября 2008, 11:55

Каталоги: Другие Другие рецепты

Людочка, а зачем Вам фотограф от макsим (м.б. я в написании ника ошиблась, но Вы меня поняли, думаю)? У Вас фотографии получаются не хуже, Вам надо только побольше декораций и всяких прочих прибамбасов А Вы как фотографии делаете, у меня пока так не получается, правда, у меня фотоаппарат не очень

barvinok

05 ноября 2008, 15:07

люблю всякие овощные блинчики, обязательно приготовлю.Спасибо и конечно же 5!

kidlog

05 ноября 2008, 15:08

irishka95, он мне вовсе не нужен, мне его предложили...

kidlog

05 ноября 2008, 15:11

Всем большое спасибо, за оставленые комментарии...

luba5

05 ноября 2008, 16:15

Вкуснота!!!! 555!