Маффины"ланч"
Приготовьте вкусные маффины для ланча с картофельным пюре, варёной колбасой, сыром и яйцами. Идеальный рецепт с оливковым маслом и пекарским порошком!

Ингредиенты
- 1 чашка картофельного пюре
- 1 1/2 чашки порезанной кубиками варёной колбасы
- 1 чашка тёртого сыра
- 5 яиц
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. оливкового масла( или любого растительного)
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- бумажные чашечки ( 12 шт)
- форма для маффинов
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать пюре,колбаску и сыр.Добавить яйца и оливковое масло.Хорошо перемешать.Если вы хотите,чтобы Ваши маффины были более нежными,то взбейте яйца в отдельной миске.Муку смешать с солью и пекарским порошком и добавить к остальным ингредиентам.Перемешать,чтобы получилась однородная масса.
Бумажные чашечки разложить в форме для маффинов и наполнить им на 3/4 массой для маффинов.
Печь в предварительно разогретой на 200 С духовке втечении 25 минут.Готовность маффинов определяйте лучинкой и ориентируйтесь по золотистому цвету.
Если у Вас нет бумажных чашечек,то форму для маффинов предварительно смажьте маслом и присыпьте мукой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Бывает же такое,когда у Вас остаётся картофельное пюре ,а Вам и выбросить жалко,и придумать что-то интересное не получается.Предлагаю отличный способ реализовать вчерашнее картофельное пюре. Почему бы не испечь из этого пюре вкусные маффины для детей в школу?!Сытно,вкусно и совсем нетрудоёмко. Для маффинов подойдёт любая колбаска,которая у вас есть и любой твёрдый сыр.
------------------------------------
Мои примечания.
В одной чашке 250 мл.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии







Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







