Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат кабачки пикантные

Приготовьте салат "кабачки пикантные" с кабачками, болгарским перцем, соевым соусом, чесноком, оливковым маслом, сушеным базиликом и лимонным соком!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кабачки режем кубиками и обжариваем под закрытой крышкой, пока не станут мягкими и съедобными) Должны быть не развалившиеся.

Кабачки остужаем.

Тем временем мелко нарезаем чеснок и петрушку, перец режем тонкими полосочками. Все перемешиваем с остывшими кабачками.

Насыпаем базилик и перец (на Ваш вкус

Я взяла оливковое масло ароматизированное чесноком и базиликом, ну можно и обычное.

Полила маслом, соевым соусом и лимонным соком салат, перемешала)

И оставила его пропитываться и ждать ужина

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8079

Понравилось: 30

Автор: showitch

Создан: 31 октября 2008, 20:28

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Простой и вкусный салат) Бабушка привезла с дачи кабачки-гиганты и подарила нам парочку)) Боюсь, что эту парочку съесть будет довольно сложно, поэтому каждый день у нас все блюда на завтрак, обед и ужин с кабачками))) Подавала я этот салат с мясом в горшочке с кабачками) Так что кабачковая неделя у меня, дамы и господа, прошу строго не судить))