Торт "Пралине" (вариант)

Фото к рецепту: Торт  Пралине  (вариант)

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 5 ст.л. сахара
  • 6 ст.л. муки
  • 400 г темного шоколада
  • 300-500 г орехов
  • 150 мл сливок
  • 100 мл воды + 3 ст.л.
  • 20 мл коньяка
  • шоколадные вафельные трубочки для украшения

Способ приготовления

Взбить яйца с 3 ст.л. сахара, добавить воду (3 ст.л.), муку. Перемешать, выпечь три тонких коржа при температуре 200 градусов (форма диаметром 20-22 см)

Вскипятить воду (100 мл) с 2 ст.л. сахара, остудить, добавить коньяк (вино, ликер и т.п.)

Измельчить орехи при помощи скалки (я использовала сырые кешью, грецкий орех, жаренный арахис, фундук и сладкий миндаль). Растопить шоколад со сливками, всыпать орехи, перемешать.

Коржи пропитать сиропом, покрыть теплой смесью шоколада и орехов, сложить в торт, дать застыть в холодильнике (или морозилке). Вафельные трубочки измельчить, обсыпать ими торт (по желанию).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

После "страшной мсти" муж все-таки купил мне люстру. Я прыгала от счастья (голос за кадром "фу, Юля, как не стыдно? ты же мать двоих детей... никакой солидности..." :) ) и лихорадочно выбирала из своего ассортимента какой-нибудь тортик, чтоб мужа порадовать. Он порадовался, и сказал, что если я буду хорошо себя вести, он эту люстру повесит. :)

5.04.657925121201011.072
рыжаятигра

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
31.10.2008 19:51

Поздравляю сердеШно с ПОБЕДОЙ! Так их! За торт 5+

Прямо как в анекдоте - "если будете хорошо себя вести, то нальем в бассейн воду":) 5+++

31.10.2008 20:11

:,класная история! 5!

поздравляю с обновкой :). одно уточнение - 3 яйца на весь тортик, я правильно поняла? и еще я раньше не добавляла воду в бисквитное тесто, каким он получается? заранее благодарю

О, сколько их тортов могучих нас ожидает впереди.... Потом еще лампочки нужно купить будет, вкрутить их, выключатель включить... Предлагаю название следующему торту - "Ну-ка, люстрочка, зажгись!"!!!

31.10.2008 20:16

...прикольно и тортик хороший ;) 5!!!

31.10.2008 20:17

умничка!!! так их!!! 5555

Я хоть и не люблю сладкое, тем более очень сладкое, но орехи-и-и! Забираю и испеку, может сахарку поменьше, а? 5! И мстя её была страшной!

5+! Придётся печь ещё один, а то люстра висеть не будет!

31.10.2008 20:28

вешайте люстру ,ставьте чай ,прийдём обмывать!;)5

31.10.2008 20:28

...и проверять люстру на прочность! ;)

А мне страшно за мужа... Купил люстру - съел торт, повесил люстру - опять съел торт... Не, ну с другой стороны то конечно! Торты всё равно печь будут, а муж хоть делами добрыми займется ;) ...Пятёрка, хороший тортик!

31.10.2008 20:45

Мстя Ваша ШЛААААДКАЯ! 5 конечно, а мужиков ток такими шедеврами баловать приходится, обленились, от рук отбились)))

Из-за орехов не могу пройти мимо!!! 5+

31.10.2008 20:53

Хорошо, когда жена рукодельница - в доме всегда светло будет!Юляша пять! А я думала рецепт торта в коробке с люстрой лежал!

Тигруша, у тебя уже ноябрь наступил?! Поздравляю!

Марьяна, спасибо! Уже наступил. :) Девочки, моего мужа не надо заставлять что-либо сделать, можно сказать, что этим тортом я просила прощения за истерику в магазине. :)

31.10.2008 21:16

Только отлично! :)

ОЧЕНЬ!

Да, все-таки повезло вам друг с другом: мужа не надо заставлять что-либо сделать, а Юлечка настолько сознательная, что, не успев согрешить, уже грехи искупает! Да так вкууусно!

))))))))))))))))))))))))))))))) Как здорово , что все мы здесь прадовались.Рецептик отличный.Удачи.

31.10.2008 22:26

чего бы такое сотворить, может и мне муж люстру купит....Вам 5+

Рада Юльчик, и за тебя, и за мужа твоего, будьте счастливы!А тортик, супер!

31.10.2008 22:40

Хотим посмотреть на люстру, из-за которой вась сыр-бор. Мы же все-таки женщины, и умираем от любопытства.

31.10.2008 23:05

Очень красивый тортик! 5!

31.10.2008 23:25

С обновкой!!!! Муж - супер!!!!! Тортик - супер!!!!! 100 баллов!!!!!!

01.11.2008 02:07

Что мне приготовить, чтобы муж купил новый диван?!!

01.11.2008 03:27

super!5+!

01.11.2008 23:03

супер!

02.11.2008 12:02

балуете!

05.11.2008 06:59

Да здравствует ореховый беспредел!!!

08.11.2008 23:34

5++++++

Незнакомый и шикарный рецепт 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...