Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом
Ингредиенты
- творог 150 г
- масло сливочное 150 г
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- крем:
- творожный сыр "альметте" (маскарпоне, филадельфия) 150 г
- сливки (сметана) 50 г
- желток сырого яйца 2 шт.
- сахар 50 г
- ваниль или ванильный сахар 8 г
- виноград (малина, земляника) 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и творог, замесить мягкое, пластичное тесто, положить на 30 мин. в морозилку.
Творожный сыр смешать с сахаром и сливками, добавить ваниль и два сырых желтка. Взбить.
Тесто раскатать довольно тонко, не более 3-х мм, вырезать кружки подходящего диаметра, вложить их в формочки, смазанные маслом.
Каждую корзиночку на 2/3 заполнить кремом, сверху положить несколько ягод и слегка присыпать сахаром.
Выпекать корзиночки в духовке при 200*, 35-40 мин. Остудить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 1 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/57/57679/rp57679_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 2 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/57/57680/rp57680_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 3 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/57/57681/rp57681_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 4 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/57/57682/rp57682_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 5 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/57/57683/rp57683_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 6 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/57/57684/rp57684_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 7 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 7](/all_image/recipe_pictures/57/57685/rp57685_w450.jpg)
![Фото: Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 8 Творожные корзиночки с творожным кремом и виноградом: шаг 8](/all_image/recipe_pictures/57/57686/rp57686_w450.jpg)
Дополнительная информация
Десерт получается очень вкусный! Хотя выглядят корзиночки не слишком презентабельно (с малиной или земляникой будет красивее, но с виноградом очень вкусно), вкус изумительный, крем нежный, сочный, а сами корзиночки тонкие и хрустящие. Рекомендую.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)