Ореховый пирог со сливами.
Ингредиенты
- 600 гр. слив
- 150 гр. фундука
- 100 гр. миндаля
- 200 гр. сливочного масла(комнатной t)
- 150 гр. сахарной пудры
- 3 яйца
- 100 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. джема(джем можно любой).
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите миндаль и фундук.
Взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой, продолжая взбивать, введите измельчённые орехи, затем по одному 3 яйца и просеянную муку с разрыхлителем.
Сливы разрежьте на дольки.
Смажьте круглую, разъёмную форму для выпекания(диаметром 28см) сливочным маслом и выкладываем в неё ореховое тесто.
Начиная от центра, воткните в тесто дольки слив, наполовину погружая их в тесто.
Выпекать торт в разогретой до 190 С духовке сначала 15 минут, затем убавьте температуру до 150 С и выпекайте ещё 40-45 минут .
Разогрейте джем в кастрюльке(чтобы джем стал более жидким).
Щедро смажьте джемом готовый пирог сверху, чтобы получилась блестящая глазурь.
Пошаговые фото рецепта
вкуснятина! 555
Ореховое тесто, супер!!! 5!!!
давно уже присматривалась на пару рецептов со сливами и миндалём, всё руки не дошли. Пирог наверняка получился отменным, в таких-то руках!
Можно только представить, как это вкусно!
Машуль, выглядит очень аппетитно!!! красота!!! 5+
...и масло моё любимое!
Отличный пирог!!! 5!
не сложно..люблю такие рецепты..5
Мне ОЧЕНЬ нварится кислинка сливовая в пирогах. 5+ 
Вкусненько!5!
