Ореховый пирог со сливами.
Ингредиенты
- 600гр слив
- 150 г фундука
- 100 г миндаля
- 200 г сливочного масла(комнатной t)
- 150 г сахарной пудры
- 3 яйца
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст. ложки джема(джем можно любой).
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите миндаль и фундук.
Взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой, продолжая взбивать, введите измельчённые орехи, затем по одному 3 яйца и просеянную муку с разрыхлителем.
Сливы разрежьте на дольки.
Смажьте круглую, разъёмную форму для выпекания(диаметром 28см) сливочным маслом и выкладываем в неё ореховое тесто.
Начиная от центра, воткните в тесто дольки слив, наполовину погружая их в тесто.
Выпекать торт в разогретой до 190 С духовке сначала 15 минут, затем убавьте температуру до 150 С и выпекайте ещё 40-45 минут .
Разогрейте джем в кастрюльке(чтобы джем стал более жидким).
Щедро смажьте джемом готовый пирог сверху, чтобы получилась блестящая глазурь.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Ореховый пирог с персиками
Варианты: Сливовый пирог с ореховой посыпкой
вкуснятина! 555
Ореховое тесто, супер!!! 5!!!
давно уже присматривалась на пару рецептов со сливами и миндалём, всё руки не дошли. Пирог наверняка получился отменным, в таких-то руках!
Можно только представить, как это вкусно!
Машуль, выглядит очень аппетитно!!! красота!!! 5+
...и масло моё любимое!
Отличный пирог!!! 5!
не сложно..люблю такие рецепты..5
Мне ОЧЕНЬ нварится кислинка сливовая в пирогах. 5+ 
Вкусненько!5!
