Ледяная под маринадом "ностальгия"

Дополнительная информация

Любимое блюдо, знакомо всем. Замена томатной пасты и уксуса в рецепте помидорами и соком лимона нисколько не испортило, а только украсило рыбку. Почти во всех рецептах рыбы под маринадом зачем то добавляют сахар, не делайте этого! лук и морковка в больших количествах дадут сладковатый привкус блюду. Приправ не положила, что бы сохранить вкус рыбы.

Комментарии

ната777

28.10.2008 13:49

Ответить

Очень люблю рыбку.5.

spoker2

28.10.2008 13:49

Ответить

Классика! 5

veka

28.10.2008 13:51

Ответить

отлично - но ледяная все таки сейчас дороговата

Фруша

28.10.2008 13:59

Ответить

Вкуснотища!!!

mari2020

28.10.2008 14:03

Ответить

Как я когда-то любила эту рыбку!А у нас она не продается.Наташенька,знаю,что очень вкусно.5!!!

ночка

28.10.2008 14:08

Ответить

Мари, думаю подойдет любая белая, без маленьких косточек. Ледяную увидела в магазине-нахлынули воспоминания о студенческой столовой...тогда она была очень дешевой.

fialka1

28.10.2008 14:09

Ответить

Думаю вкусно 5!

fanny

28.10.2008 14:18

Ответить

Какие мы похожие: в воскресенье стояла на рынке перед рыбным развалом, смотрела на ледяную, ностальгировала, купила нототению - тоже вспомнилась! 5!

mari2020

28.10.2008 14:20

Ответить

Наташа,точно,даже заностальгировала.Это была самая вкусная рыба в СССР.Конечно,можно взять сейчас и другую.

ночка

28.10.2008 14:20

Ответить

...что то не встречаю сейчас рыбу-простипому (да, была такая рыбка)...

svetochk@

28.10.2008 14:27

Ответить

А я такую не знаю, но напоминает бычков. А все равно вкусно! 5

jelena_73

28.10.2008 14:50

Ответить

А я знаю,вкусно 55!!

gmarina

28.10.2008 15:00

Ответить

Здорово с ледяной! 5

неля0503

28.10.2008 15:09

Ответить

Вкусная рыбка и рецепт хороший.5!

pti_za

28.10.2008 15:25

Ответить

Да уж, ледяная и сама по себе хорошая. а с овощами - ващще! Как есть захотелось!!! 5

челночок

28.10.2008 15:28

Ответить

Натусик,это ж моя любимая рыбка!555!

тамара агапитова

28.10.2008 15:31

Ответить

Да, рыбка то что надо,я и сейчас её делаю, вкусно,но это точно блюдо нашего студенчества.Но делали её не из ледяной, а из самых низкосортных рыб.Но это у нас...

ночка

28.10.2008 15:49

Ответить

Точно, делали из самой дешевой, а вкус маскировали томатпастой и уксусом...я вам предлагаю более деликатный маринад, что б вкус ледяной не терялся.

еленас

28.10.2008 15:59

Ответить

Даааа,вкусно то как!!!5

aleksis

28.10.2008 16:13

Ответить

Вкусненько ! 5+++

fanny

28.10.2008 16:15

Ответить

А вот кого еще не встречаю щас - макрурус, тоже ледяную напоминал, но повкуснее немного.

strelec148

28.10.2008 16:27

Ответить

Моя мамуля так делает...5+

kukita

28.10.2008 16:46

Ответить

xochu!555

pokos

28.10.2008 17:47

Ответить

Отлично! Сделано с душой. А простипому тоже помню. Жирная была жутко, но вкусная. Потом про нее чего-то написали в газетах и она исчезла. А вот что написали не помню, но явно не очень хорошее, раз исчезла так резко. А макрурус и макруронус (так пишут в ценниках) и сейчас бывает. 555

mimi

28.10.2008 22:58

Ответить

Наташ,как вкусно! Такое простое,незаслуженно забытое блюдо! Завтра же!!! Завтра же повторю!

jem4ug.l

28.10.2008 23:17

Ответить

Ледяная рыбка... отличная рыбка и рецепт отличный!5+

малурияна1978

29.10.2008 00:48

Ответить

ммммм..... рыбка,здорово 55

skwor

28.11.2012 11:14

Ответить

рыба простипома=маслянная .

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт