сырная закуска к водочке, шнапсу, виски

Фото к рецепту: сырная закуска к водочке, шнапсу, виски

Ингредиенты

  • 100 гр. пикантного сыра
  • 100 гр мяагкого сыра (типа филадельфия)
  • 1 шт селедки (филе)
  • 150 гр. размолотых в крошки ржанных сухарей
  • 2 шт. салатного (зеленого) лука

Способ приготовления

Натереть на терке сыр и смешать его с мягким.

Разрезать филе сельди на 16 кусочков ( желательно одного размера)- примерно 1 см.

Примерно полную ст.ложку сырной смеси скатать в шар. Воткнуть во внутрь кусочек сельди. И скатать еще раз так, чтобы не было видно сельди.Так проделать еще 15 раз. Или пока не кончится сырная смесь.

Обвалять шары в ржанной крошке.

Салатный лык порезать тонкими кружочками наискосок. Кусочками лука прогарнировать шары, как на картинке.

Поставить в холодильник. Вынуть за 30 минут перед подачей.

Дополнительная информация

Гости на пороге. Всегда кто-то приходит первым. Слоняются по квартире в ожидании других. Книги руками трогают. С котами заигрывают. Детям начинают задавать неприятные вопросы, типа:"Ну как успехи в школе". А сами все в мыслях об еде и выпивке..... .-)))))) Всего этого можно избежать. Поставьте в прихожей (если место позволяет) или где-то в свободном углу небольшой столик... ДА и просто на кухонном столе стопарики. Водочку, запотевшую, и блюдо с сырным закусончиком. И у вас проблем меньше , и у детей и у Вашего мужа :-))))) А теперь несколько советов по модификации: Шарики можно обвалять в - кайянском перце - карри - размельченных чипсах (очень вкусно в мехиканских) Шарики можно делать без селедки а вместо: ( но тогда уж подготовьте хорошо охлажденных Шардонэ) - грецкий орех - маслина А в водочку тоже можно разлить порционно и добавить несколько вкусов: (но тогда если посуда позволяет может быть так: если три вкуса, то на 10 гостей - 30 стопариков :-)))))) - срезать тонко кожуру лимона и нарезать ее тонюсенькими ленточками. Бросить в стопарик. - капнуть смородиннового сока - на стопарик - 1/3 кайянского перца - размешать. Балуйте гостей. не стесняйтесь!!!!!

5.04.7038783541388541.0114
ra999

Кухня: Шведская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
114  человек оценили
Сохранить рецепт
179 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Блеск!!! 555555++++++++++++++++++

Очень красиво и думаю вкусно. 5!

28.10.2008 03:57

ох и балуете Вы гостей.5

28.10.2008 03:59

:-))) Abazhaju gostej..... I baluju ih, i balju - a oni uzhe k etomu privykli :-)))))

28.10.2008 04:00

К шнапсу – очень хорошие „шарики“ 5!!

28.10.2008 03:59

Хорошшшооо!!! и хоть я водочку как-то редко, но с такой-то закусочкой, да в хорошей компании....

28.10.2008 04:01

Забыла! конечно 5!

28.10.2008 04:11

Ja teper' starajus' etih sharikov delat' pomen'she. A to narod ta-a-a-a-a-ak ih ljubit, chto do desserta delo nikogda ne dohodit .-)))) A kakogo ja lomalas' sprashivaetsya? .-)))

28.10.2008 09:32

Мне нравится 5

28.10.2008 09:33

Вкусно и без водки и т.д,5+++++++++++++

С маслинкой и белым вином - самое оно!!555!!

28.10.2008 10:39

Очень интересная и вкусная закусочка.

28.10.2008 12:07

Отличная закуска!)

Неплохо! Такая же проблема.

28.10.2008 12:41

)))))))) Spasibo vsem!!!!!

Отличная идея для аперетива!!! Спасибо, взяла на заметку!!! 5!!!

Хозяюшка отличная!

Сасибо за прекрасный рецепт. Просто замечателно!!! ТОЛЬКО 55555555555555555 А может лучше Салатный лук вместо - Салатный лык ????

28.10.2008 13:21

))))))))))) Konechno!!! Luk budet gora-a-a-zdo vkusnee ))))))) I s'edobnee ))))))

28.10.2008 13:35

...отличная идейка, спасибо! 5+

28.10.2008 13:44

Шикарно! При такой закуске конечно гости будут часто захаживать! ;) 5!

04.11.2008 13:37

так вкусна и аткравенна 5+

09.11.2008 18:46

ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ!!!!! 555

Дааааа...5

оригинально,5+

Классная закуска!55555555555555

13.12.2008 18:56

Суперский закусончик! 55555555

Я же тут была и писала!!! (Ударение на "А") Рецепт просто супер. И оценка стоит....Послезавтра сделаю!!!! 55555

25.12.2008 02:54

Рецепт хороший,а фото явно не ваше.Кол!

30.12.2008 04:55

Уважаемая буба! Не след переносить наши с ВАми перепалки на уровень мести на рецептах.... И занете - ВАше мнение мне - НИКАК! НАучитесь простой вежливости..... ( в Ваши-то годы) :-))) Удивительно! Ведь нашли же время прошерстить все рецепты! :) И на этом - спасибо.......

30.12.2008 04:55

Кстати: никогда не претендовала на фото, как на свои...... И научитесь читать, буба. Это поможет Вам в дальнейшем избежать многие недоразумения... :-))

13.01.2009 16:55

Классный закусон!!!! 555555555 без фотки было бы не так понятно и наглядно, так что все отлично. Вы - супер!!! Так держать! В выходные сделаю такие.

Здорово! 5+5+5+

14.02.2009 13:35

ой как классно и просто готовить вы такая умница,супер! 5!

Очень нтересно 5

prelesno!5

24.11.2009 13:58

Замечательно и привлекательно !!! 555+++

супер шарики, никогда бы не додумалась!!!! обязательно сделаю для гостей и для себя любимой....!

Хочу к Вам в гости)) 5555555

12.12.2011 18:59

*THUMBS UP* классные шарики и столько вариантов подачи и начинок. гости явно будут в восторге@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...