Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить, варить до готовности.

Картошку почистить, порезать кубиком, опустить в бульон варить минут 10, затем добавить фасоль.

Лук мелко прорезать, спассеровать в масле с томатной пастой, добавить в суп, а также лапшу. Варить еще 19 минут.

При подаче посыпать рубленой зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Бурчак-шурпа: шаг 1Бурчак-шурпа: шаг 2Бурчак-шурпа: шаг 3Бурчак-шурпа: шаг 4

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте используется баранина, у меня была говядина. Фасоль брала консервированную, лапша тоже готовая, не своего приготовления. Моим домашним суп очень понравился.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
26.10.2008 21:42
Ответить
Ну что за народ!!!! Оленька,отлично!!!!!
ночка
26.10.2008 21:43
Ответить
Красивенно! и аппетитно...555!!!
ЯВенера
26.10.2008 21:43
Ответить
555!!!
кисюля
26.10.2008 21:42
Ответить
Хороший супец 5!
veka
26.10.2008 21:43
Ответить
мне понравилось 5
зая
26.10.2008 21:45
Ответить
Вкусняк!5+
bratyury
26.10.2008 21:44
Ответить
Оля, в рецепте упомянуто самое главное - домашним понравился. Теперь и о создании своей лапши подумать можно, и о покупке баранины... И не только тебе.
пики
26.10.2008 21:48
Ответить
Пять!Вкусно!
mimi
26.10.2008 21:50
Ответить
Оля! Супер суп!
luba5
26.10.2008 21:50
Ответить
555!:)
cheburashkin
26.10.2008 22:12
Ответить
Отличный супчик! 5++++
katerinka.kz
26.10.2008 22:14
Ответить
Просто, по-домашнему вкусно!
shushundra
26.10.2008 22:21
Ответить
просто 5
варуник
26.10.2008 22:26
Ответить
Домашний суп!Пять
irina75
26.10.2008 22:26
Ответить
отлично...5555
Ответить
Аппетитный супчик!5
Ответить
Вкусный супец. 5. :)
piggy
26.10.2008 23:22
Ответить
Вкусно и сытно! Вот тут точно без промахов.
blondia
26.10.2008 23:29
Ответить
вкусняшка:))))))))) мясо можешь себе оставить, а мне без мяса тарелочку:))))
буба
26.10.2008 23:36
Ответить
Какая вкусная вещь-представляю...Отлично-5.
fanny
26.10.2008 23:54
Ответить
Всем спасибо за отзывы! :)
begi
27.10.2008 00:07
Ответить
Очень вкусный суп! 5+++++++!
улитка
27.10.2008 00:22
Ответить
Оленька, сегодня с твоими рецептами день начинала и заканчиваю. Это добрая примета:)
soluchka
27.10.2008 00:26
Ответить
555. сытный супчик.
марияn
27.10.2008 00:28
Ответить
Какой супчик красивый!
bart
27.10.2008 02:01
Ответить
Оля,суп на 5+
кыш
27.10.2008 03:21
Ответить
Вкусный супчик!
jelena_73
27.10.2008 13:55
Ответить
вкуснятина!!!
maj4ik
28.10.2008 04:24
Ответить
ням!!! 5
julia8300
04.11.2008 16:19
Ответить
Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт!!!
ruby-angel
22.11.2008 21:29
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Моему мужу очень понравилось
aleks-555
15.12.2008 00:25
Ответить
Попробуем. Отзывы дополнительно.
zema*
06.02.2009 20:27
Ответить
Я делала с бараниной.Хоть и не люблю её,но этот рецепт достоин похвал!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6927557906278321.0102
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели