Салат с мясом "едок"

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) по продуктам, которые вы указали. Величины основаны на усреднённых данных:

1. Редька зелёная (100 г)

• Калории: 20 ккал
• Белки: 1,5 г
• Жиры: 0,1 г
• Углеводы: 4 г

2. Мясо (говядина или конина, 100 г)

• Калории: 200 ккал (для говядины; конина примерно чуть менее калорийна)
• Белки: 20-22 г
• Жиры: 12-14 г
• Углеводы: 0 г

3. Консервированные оливки (около 10 шт., 30 г)

• Калории: 45 ккал
• Белки: 0,3 г
• Жиры: 4,5 г
• Углеводы: 1 г

4. Лук репчатый (средняя головка, 100 г)

• Калории: 40 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г

5. Зелень петрушки (10 г)

• Калории: 4 ккал
• Белки: 0,5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0,8 г

6. Мука (1 ч.л. = около 3 г)

• Калории: 11 ккал
• Белки: 0,3 г
• Жиры: 0,1 г
• Углеводы: 2 г

7. Майонез (1 ст.л. = примерно 15 г)

• Калории: 94 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 0,5 г

8. Соль (по вкусу, минимально влияет на КБЖУ)

9. Специи (по вкусу, минимально влияет на КБЖУ)

10. Растительное масло (1 ст.л. = 14 г)

• Калории: 120 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 14 г
• Углеводы: 0 г

Итоговые для 100 г продукта: примерный расчет (если предполагается использовать около 100 г каждого продукта и учитывать, что это смесь блюд):

Если вы хотите более точный расчет, уточните количество каждого ингредиента или предполагаемый вес порции.

Если нужно, я могу помочь вам подобрать пропорции для конкретного рецепта или рассчитать КБЖУ для определенной порции.