Салат с мясом "Едок"
Ингредиенты
- Редька зелёная
- Мясо (говядина или конина)
- Оливки консервированные
- Лук репчатый
- Зелень петрушки
- Мука (1 ч.л.)
- Майонез
- Соль
- Специи
- Растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо отварить в подсоленной воде (чуть дольше обычного). В бульон выварить луковицу. Мясо порубить.
Редьку натереть на крупной тёрке, отжать.
Оливы порубить «колясочками».
Лук порубить тоненько полукольцами, посыпать мукой. Обжаривать на растительном масле до лёгкой «золотинки». Приправить специями.
Зелень порубить.
Уложить слоями: 1 –редька, 2 –майонез, 3 –оливки, 4 –мясо, 5 –майонез, 6 –лук, 7 –зелень.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкус действительно необычен, но нам очень нравится. Спасибо за дружескую поддержку.
Спасибо! А что касается названия, то в моей тетради салатик обозначен именно так уже больше 10-ти лет, посчитала, что невправе что-то менять. А пидумайте-ка вы название приятное для вас.
Ну вот, в одном слове 2 ошибки, с 3-го класса такого пазора не было. Извените.
Вкусно и красиво оформлено. 5. 
Салат интересный. Что касается названия, то дело не в том, как МЫ его назовем, а в том, что он потеряется в море рецептов именно потому, что из названия непонятно, с чем этого "Едока" едят. А значит, ваши старания пропадут, как только он уйдет с главной страницы. Найти его будет невозможно. За салатик 5.
По многочисленным просьбам название было подкорректировано. Вуалля!
Очень интересный салат, но я не встречала никогда зеленую редьку -5
