Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат рыбки в пруду по рецепту иринка

Приготовьте вкусный салат "Рыбки в пруду" с картофелем, морковью, яйцами и шпротами. Идеально для украшения пода с зеленью и чесноком по желанию!

Продукты

картофель - 2 шт. (средний)
морковь - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шпроты - 1 банка
сыр твердый - 50 г
зеленый лук
зелень для украшения
чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика

Пошаговый способ приготовления

Картофель и яйца отварить. Очистить и натереть на крупной терке.

Лук и морковь очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжарить до готовности (я немного подсолила).

Отобрать несколько шпрот, остальные размять вилкой. Можно добавить давленный чеснок.

Сыр натереть.

В салатник выкладывать слоями (при необходимости, подсаливая) и смазывать каждый слой майонезом.

Последовательность слоев:

- картофель;

- обжаренные лук и морковь;

- размятые шпроты;

- тертый сыр;

- яйца.

Сверху яиц - слой майонеза, зелень.

Воткнуть отобранные шпроты и перышки зеленого лука.

Как любой слоеный салат, этот станет только вкуснее, если вы сможете удержаться от немедленного съедения и дать ему пропитаться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38230

Понравилось: 67

Автор: иринка

Создан: 26 октября 2008, 21:33

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Недавно увидела этот рецепт на сайте "Готовим дома". Решила приготовить и поделиться с вами, но оказалось, что подобные рецепты здесь уже есть. Поэтому выставляю вариантом. При внимательном прочтении вы поймете, что разница всё-таки присутствует. Буду рада, если и мой вариант кому-то пригодится!

Люблю слоеные салаты, и "рыбки в пруду" делала недавно. Правда, я в слоеных салатах слои просто поливаю маслом растительным слегка. Салат сочный получается и пользы больше.

иринка

26 октября 2008, 23:20

Спасибо всем за приятные слова!

irishka95

26 октября 2008, 23:53

Красиво у Вас получилось, по-моему, гораздо импатичнее, чем в оригинальных рецептах 5+++

vicus

27 октября 2008, 02:02

мне тоже очень нравится! 5+

angelina-z

27 октября 2008, 12:18

Симпатичный салатик!5!