Бургундская яблочная запеканка.

Ингредиенты

  • 4 твёрдых яблок
  • 90 гр. сливочного масла
  • 4 ст.л. муки
  • 4 яйца
  • 6 ст.л. сахарной пудры
  • 1/4 л молока
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт цитирую (фото и пирог мои:)):

"Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.

В кастрюльке растопить 75 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.

Муку просеять в миску, добавить яйца, 4 ст.л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешать венчиком и постепенно добавлять молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.

В конце добавить яблоки. Всё перемешать и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла.

Выпекать в разогретой до 180°C около 30 минут.

Подавать горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лирина
25.10.2008 17:48
Ответить
Кто ж так активно колы рисует?.. Фото очень аппетитное. Хоть рецептов выпечки с яблоками бесчисленное множество, этот мне приглянулся, можно будет попробовать.
moldib
25.10.2008 17:54
Ответить
КЛАССИКА!!! 5-очка
baroc345
25.10.2008 17:55
Ответить
Тот кто вообще ничего не делает,а только рисует. Ему в художественную школу надо. Зря талант растрачивает,а так глянь и второй Шишкин получился бы.
fialka1
25.10.2008 17:56
Ответить
555.Очень вкусно!Обидно что на сайте не узнаешь того умника кто 1 ставит,за что?:(
katerinka.kz
25.10.2008 18:30
Ответить
Запеканка хороша, а фото ещё лучше!
марияn
25.10.2008 18:32
Ответить
Замечательно всё... и запеканка и фото!!!
irishka95
25.10.2008 18:35
Ответить
Очень красивая запеканка получилась!!! 5+++
slava-k
25.10.2008 18:35
Ответить
Прекрасная запеканочка!5
манюша
25.10.2008 18:42
Ответить
5= Мне нравится!)))
blondia
25.10.2008 18:59
Ответить
здорово, нужно будет попробовать :))))))
strelec148
25.10.2008 19:07
Ответить
просто и вкусно! только 5!
lorxen1
25.10.2008 20:35
Ответить
вкусно и быстро--5+
lorxen1
25.10.2008 20:35
Ответить
ооо! вот и оценку исправила
Nataliya Mashika
25.10.2008 21:30
Ответить
рецептик как раз для меня,заношу себе в копилочку!! Спасибки! :) +5
сапфира
25.10.2008 21:31
Ответить
очень классно. Мне нравится!!!555555555
kukita
25.10.2008 22:12
Ответить
otlicho
kukita
25.10.2008 22:12
Ответить
хотела сказать ОТЛИЧНО
galek
25.10.2008 22:50
Ответить
Запеканка-чудо, но видно что чуть внизу она пригорела, и вывод делаем сами=надо все таки стелить пекарскую бумагу... И убавить огонь...
гуленька
26.10.2008 00:03
Ответить
Наташа, 5++++
kalinka-malinka
27.10.2008 12:47
Ответить
galek - да, чуть пригорела, но у меня духовка такая. Я ж говорю у меня всё готовится в два раза быстрее:) Поэтому точно, сколько времени выпекать, я и не говорю:) А так очень вкусно, похоже немного на яблочный омлет - очень нежно и сочно! Спасибо всем.
fialka1
16.11.2008 13:23
Ответить
Вкусненько,попробовала испечь,всем советую! 55555
kalinka-malinka
22.02.2009 00:50
Ответить
Спасибо всем:)
katerinka.kz
07.03.2009 21:56
Ответить
Быстро-классный рецепт!
milk
20.03.2009 01:50
Ответить
вкуснотища!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели