Салат гундель

Попробуйте салат "гундель" с шампиньонами, стручковой фасолью, спаржей, перцем и помидорами черри. Вкусно и полезно с маринованными огурцами и свежей петрушкой!

Салат "гундель"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Шляпки грибов разрезать на ломтики, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и потушить в раст. масле до мягкости грибов.

Отварить стручковую фасоль и спаржу, у меня фасоль была замороженная, а спаржа консервированная, нарезать кусочками.

Перец обжарить на гриле, снять кожицу, нарезать кусочками,

помидоры порезать мелкими дольками, огурец кружочками.

Для соуса смешать соус от жарки грибов, ложку раст.масла, лимонный сок, ст.л. жидкости от варки фасоли (я брала маринад спаржевый), добавить соль, сахар, перец.

Листья салата выложить на блюде, несколько порубить и смешать со всеми остальными компонентами. Все компоненты смешать, полить заправкой, выложить на блюдо, посыпать порубленной петрушкой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

128 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7968

Понравилось: 85

Создан: 25 октября 2008, 03:32

Дополнительная информация

Салат можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к любому мясному кушанью.

Комментарии

blondia

25 октября 2008, 03:34

Так, так, так, Оля, ты тут готовишь вкуснотень и не зовешь хотя бы через интет глянуть? )))) вот всегда, сама не увидишь, никто и не скажет )))

yanyna

25 октября 2008, 03:35

Уже хочу, после молочка с коньячком что-то аппетит прорезался! 5!

fanny

25 октября 2008, 03:37

Машуль, я не успела еще позвать, картинки гружу! Завтра забегай - я новый салатик наметила и пирог!

mari2020

25 октября 2008, 03:37

Хороший салат!!!! И полезный!!!5!

mimi

25 октября 2008, 03:39

Оля!!! Меня возьмите кушать салат! Я обещаю-курить не буду!

blondia

25 октября 2008, 03:40

Оленька, в какое время будешь выставлять, чтобы я пришла и не пропустила ничего? ))))

blondia

25 октября 2008, 03:41

Оля, не верь ей... она всегда так говорит и все-равно курит, курит и курит... )) *Оль, нам больше достанется, правда?*

blondia

25 октября 2008, 03:48

Марина, а ты точно курить не будешь и не будешь меня больше заставлять не надевать нижнего белья, точно???? ))))

неля0503

25 октября 2008, 03:49

Мариш,бросай енто дело-от женщины должно пахнуть молоком и яблоками!))) А за рецепт,конечно,5!

пики

25 октября 2008, 03:51

Отличный салат!5

skoslik

25 октября 2008, 03:52

И мне - салатика, Оля! И пирожка! Пожалуйста! Кроме того, мой организм самостоятельно бросает курить... 5!

for_ever

25 октября 2008, 03:53

Вкусный, полезный салатик!!!! 5

vicus

25 октября 2008, 03:56

у всех поднялось настроение от такого классного салата! 5+

maj4ik

25 октября 2008, 03:58

а что, такая вкусность только для некурящих??? вот Мариша молодец - отвыкает, а я пока ещё не созрела, а салатика то всё-равно хочется!!!! 5555

mimi

25 октября 2008, 04:06

Майя,что ты....я даже и не мыслила бросать...но потерпеть ради некурящих товарищей могу! Ну дайте салатика!

fanny

25 октября 2008, 04:07

Майчик, неужели ты тоже куришь, безобразница?! Бросай немедленно, ты же еще совсем юная, ну зачем травишься, киска?

dushka71

25 октября 2008, 04:07

Хорош салатик!555

кыш

25 октября 2008, 04:16

Ну, мне как некурящей, полагается приличная порция этого вкусного салатика! Правда, Оль?

fanny

25 октября 2008, 04:36

Конечно, некурящим - двойная доза!

kukita

25 октября 2008, 04:40

и мнееее,я тоже не курю!

сапфира

25 октября 2008, 04:56

ТОЛЬКО 555555555555555555555555!!!!!!!!!!!

skoslik

25 октября 2008, 05:06

Интересная математика с этим салатиком получается. Моему нежелающему курить организму - двойная порция салатика + курящей мне - одинарная. Итого - три порции. Оля! Готовь салатик в промышленных масштабах!

maj4ik

25 октября 2008, 05:18

аааа! Мариш, тады я с тобой терпеть буду!! Там Оля написала, что для некурящих двойная доза - значит нам с тобой по стандартной перепадёт!! Олюшка, каюсь - есть такой грех

skoslik

25 октября 2008, 05:22

Танюшик, Оля - добрая! Она даже курящего кота голодным не оставит!

bart

25 октября 2008, 05:28

Это все Машины наветы.Она сама летом просто наслаждалась нашим дымом, а теперь жалуется.

bart

25 октября 2008, 05:30

Оля,я тебе самую большую пятерку поставила,дашь салатика?

fanny

25 октября 2008, 05:32

Балин, скоко курилок на кулинарном сайте! Пора борьбу начинать за чистоту воздуха! У меня же астма бронхиальная на почве аллергии развилась! Таня, это Маша-Блонди дымом наслаждалась???

fanny

25 октября 2008, 05:35

Не вопрос, Грибы есть, фасоль есть, огурцы и помидоры тоже, перчик есть, спаржи маловато осталось, ну ничего, щас замутим 2-ю серию!

blondia

25 октября 2008, 05:39

ага, фигасе, Таня?... это я дымом наслаждалась? Куда же мне бедной было деться, если вы курили и курили, может мне покинуть вас нужно было, встать и выйти из-за стола, помахать вам ручкой и пойти домой? ))))))) ух, Таня, в следующий раз так и сделаю ))))

bart

25 октября 2008, 05:58

Ой,ой,ой! А кто ловил каждое колечко дыма? И дышал,дышал с наслаждением.Ты просто курить не умеешь,вот те и завидно!

bart

25 октября 2008, 06:01

Да,Оля, это я про машу всю правду рассказываю.

blondia

25 октября 2008, 06:25

ладно, ладно, ты только приедь, приплыви, прилети... я тя встречу тут )))) ой, как встречу... ))) кто еще блондинкой станет )))

fanny

25 октября 2008, 06:33

Давай Маша общество организуем по борьбе с курилками!

blondia

25 октября 2008, 06:38

А давай.... общество с курильщиками и с теми, кто наветами занимается ))))

кыш

25 октября 2008, 06:42

Девчонки, и я с вами!! А то они "потерпят" - и им двойную порцию! Беспредел! Это некурящим полагается, а не "терпящим". ))

blondia

25 октября 2008, 06:48

во-во... значит так, тайрин прилетит, Марина то с нами уже не покурит ))))) мы ее таким образом будем приучать к "здоровому образу жизни" хоть чуток ))))

mimi

25 октября 2008, 13:11

а я...а я...вот пойду и сделаю салат! Этот замечательный салат,который ну очень мне понравился!

mar33_33

25 октября 2008, 13:16

Пестренько

nira60

25 октября 2008, 13:54

Отличный салат, я бы его ела, как основное блюдо! 5!

улитка

25 октября 2008, 14:28

Караул! Салат украли!!! Где полагающаяся мне двойная порция!!!??? Всё за ночь растащили ))))))

марияn

25 октября 2008, 14:30

замечательный салатик! Хорошее сочетание!

irishka95

25 октября 2008, 16:04

Чудесный салатик! 555+++++

moldib

25 октября 2008, 16:17

Выглядит ПОТРЯСАЮЩЕ!! 5-очка.

варуник

25 октября 2008, 16:46

До сих пор не дружила со спаржей. Но надо же когда нибудь начинать! ПЯть

fialka1

25 октября 2008, 16:52

Сделала утром салатик,пришла сказать МЕРСИ!Вкусно,10+++++++

lanarad

25 октября 2008, 18:10

5. В обязательную программу!

olaswan

27 октября 2008, 04:07

Салату столько лет,а выглядит весьма аппетитно!

oikumene

21 ноября 2008, 15:47

Отлично! Буду готовить

anton20

21 февраля 2009, 23:04

спасибо скоро у брата день рождение приготовлю!!!!!!

ksuha7

28 февраля 2009, 19:10

Отлично ставлю 555!!!

katerinka.kz

26 сентября 2009, 21:06

Классный салат, я такой обязательно скоро сделаю! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 445