Ингредиенты

  • грибы (шампиньоны) - 200 г
  • зеленая стручковая фасоль - 100 г
  • спаржа (у меня маринованая) - 100 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидоры - 1 ( 100 гр. черри)
  • огурец - 1
  • растительное масло - 50 г
  • лимонныйсок - 1 ч.л.
  • салат латук - 1 пучок
  • петрушка
  • сахар, соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Шляпки грибов разрезать на ломтики, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и потушить в раст. масле до мягкости грибов.

Отварить стручковую фасоль и спаржу, у меня фасоль была замороженная, а спаржа консервированная, нарезать кусочками.

Перец обжарить на гриле, снять кожицу, нарезать кусочками,

помидоры порезать мелкими дольками, огурец кружочками.

Для соуса смешать соус от жарки грибов, ложку раст.масла, лимонный сок, ст.л. жидкости от варки фасоли (я брала маринад спаржевый), добавить соль, сахар, перец.

Листья салата выложить на блюде, несколько порубить и смешать со всеми остальными компонентами. Все компоненты смешать, полить заправкой, выложить на блюдо, посыпать порубленной петрушкой.

Пошаговые фото рецепта

Салат "гундель": фото шаг 1

Дополнительная информация

Салат можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к любому мясному кушанью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

blondia
25.10.2008 03:34
Ответить
Так, так, так, Оля, ты тут готовишь вкуснотень и не зовешь хотя бы через интет глянуть?:))))) вот всегда, сама не увидишь, никто и не скажет :))))
yanyna
25.10.2008 03:35
Ответить
Уже хочу, после молочка с коньячком что-то аппетит прорезался! 5!
fanny
25.10.2008 03:37
Ответить
Машуль, я не успела еще позвать, картинки гружу!:) Завтра забегай - я новый салатик наметила и пирог!;)
mari2020
25.10.2008 03:37
Ответить
Хороший салат!!!! И полезный!!!5!
mimi
25.10.2008 03:39
Ответить
Оля!!! Меня возьмите кушать салат! Я обещаю-курить не буду!
blondia
25.10.2008 03:40
Ответить
Оленька, в какое время будешь выставлять, чтобы я пришла и не пропустила ничего?:)))))
blondia
25.10.2008 03:41
Ответить
Оля, не верь ей... она всегда так говорит и все-равно курит, курит и курит... :))) *Оль, нам больше достанется, правда?*
blondia
25.10.2008 03:48
Ответить
Марина, а ты точно курить не будешь и не будешь меня больше заставлять не надевать нижнего белья, точно???? :)))))
неля0503
25.10.2008 03:49
Ответить
Мариш,бросай енто дело-от женщины должно пахнуть молоком и яблоками!))) А за рецепт,конечно,5!
пики
25.10.2008 03:51
Ответить
Отличный салат!5
skoslik
25.10.2008 03:52
Ответить
И мне - салатика, Оля! И пирожка! Пожалуйста! Кроме того, мой организм самостоятельно бросает курить... 5!
for_ever
25.10.2008 03:53
Ответить
Вкусный, полезный салатик!!!! 5
vicus
25.10.2008 03:56
Ответить
:) у всех поднялось настроение от такого классного салата! 5+
maj4ik
25.10.2008 03:58
Ответить
а что, такая вкусность только для некурящих??? :( вот Мариша молодец - отвыкает, а я пока ещё не созрела, а салатика то всё-равно хочется!!!! 5555
mimi
25.10.2008 04:06
Ответить
Майя,что ты....я даже и не мыслила бросать...но потерпеть ради некурящих товарищей могу! Ну дайте салатика!
fanny
25.10.2008 04:07
Ответить
Майчик, неужели ты тоже куришь, безобразница?! Бросай немедленно, ты же еще совсем юная, ну зачем травишься, киска?
dushka71
25.10.2008 04:07
Ответить
Хорош салатик!555
кыш
25.10.2008 04:16
Ответить
Ну, мне как некурящей, полагается приличная порция этого вкусного салатика!;)Правда, Оль?:)
fanny
25.10.2008 04:36
Ответить
Конечно, некурящим - двойная доза!:)
kukita
25.10.2008 04:40
Ответить
и мнееее,я тоже не курю!
сапфира
25.10.2008 04:56
Ответить
ТОЛЬКО 555555555555555555555555!!!!!!!!!!!
skoslik
25.10.2008 05:06
Ответить
Интересная математика с этим салатиком получается. Моему нежелающему курить организму - двойная порция салатика + курящей мне - одинарная. Итого - три порции. Оля! Готовь салатик в промышленных масштабах!
maj4ik
25.10.2008 05:18
Ответить
аааа! Мариш, тады я с тобой терпеть буду!! Там Оля написала, что для некурящих двойная доза - значит нам с тобой по стандартной перепадёт!! ;) Олюшка, каюсь - есть такой грех :(
skoslik
25.10.2008 05:22
Ответить
Танюшик, Оля - добрая! Она даже курящего кота голодным не оставит!
bart
25.10.2008 05:28
Ответить
Это все Машины наветы.Она сама летом просто наслаждалась нашим дымом, а теперь жалуется.
bart
25.10.2008 05:30
Ответить
Оля,я тебе самую большую пятерку поставила,дашь салатика? ;)
fanny
25.10.2008 05:32
Ответить
Балин, скоко курилок на кулинарном сайте!:( Пора борьбу начинать за чистоту воздуха! У меня же астма бронхиальная на почве аллергии развилась! Таня, это Маша-Блонди дымом наслаждалась???
fanny
25.10.2008 05:35
Ответить
Не вопрос, Грибы есть, фасоль есть, огурцы и помидоры тоже, перчик есть, спаржи маловато осталось, ну ничего, щас замутим 2-ю серию!:)
blondia
25.10.2008 05:39
Ответить
ага, фигасе, Таня?... это я дымом наслаждалась? Куда же мне бедной было деться, если вы курили и курили, может мне покинуть вас нужно было, встать и выйти из-за стола, помахать вам ручкой и пойти домой?:)))))))) ух, Таня, в следующий раз так и сделаю :)))))
bart
25.10.2008 05:58
Ответить
Ой,ой,ой! А кто ловил каждое колечко дыма? И дышал,дышал с наслаждением.Ты просто курить не умеешь,вот те и завидно!
bart
25.10.2008 06:01
Ответить
Да,Оля, это я про машу всю правду рассказываю. :)
blondia
25.10.2008 06:25
Ответить
ладно, ладно, ты только приедь, приплыви, прилети... я тя встречу тут :))))) ой, как встречу... :)))) кто еще блондинкой станет :))))
fanny
25.10.2008 06:33
Ответить
Давай Маша общество организуем по борьбе с курилками!:)
blondia
25.10.2008 06:38
Ответить
А давай.... общество с курильщиками и с теми, кто наветами занимается:)))))
кыш
25.10.2008 06:42
Ответить
Девчонки, и я с вами!! А то они "потерпят" - и им двойную порцию! Беспредел! Это некурящим полагается, а не "терпящим".:)))
blondia
25.10.2008 06:48
Ответить
во-во... значит так, тайрин прилетит, Марина то с нами уже не покурит :)))))) мы ее таким образом будем приучать к "здоровому образу жизни" хоть чуток:)))))
mimi
25.10.2008 13:11
Ответить
а я...а я...вот пойду и сделаю салат! Этот замечательный салат,который ну очень мне понравился!
mar33_33
25.10.2008 13:16
Ответить
Пестренько
nira60
25.10.2008 13:54
Ответить
Отличный салат, я бы его ела, как основное блюдо! 5!
улитка
25.10.2008 14:28
Ответить
Караул! Салат украли!!! Где полагающаяся мне двойная порция!!!??? Всё за ночь растащили:)))))))
марияn
25.10.2008 14:30
Ответить
замечательный салатик! Хорошее сочетание!
irishka95
25.10.2008 16:04
Ответить
Чудесный салатик! 555+++++
moldib
25.10.2008 16:17
Ответить
Выглядит ПОТРЯСАЮЩЕ!! 5-очка.
варуник
25.10.2008 16:46
Ответить
До сих пор не дружила со спаржей. Но надо же когда нибудь начинать! ПЯть
fialka1
25.10.2008 16:52
Ответить
Сделала утром салатик,пришла сказать МЕРСИ!Вкусно,10+++++++
lanarad
25.10.2008 18:10
Ответить
5. В обязательную программу!
olaswan
27.10.2008 04:07
Ответить
Салату столько лет,а выглядит весьма аппетитно!
oikumene
21.11.2008 15:47
Ответить
Отлично! Буду готовить :)
anton20
21.02.2009 23:04
Ответить
спасибо скоро у брата день рождение приготовлю!!!!!!
ksuha7
28.02.2009 19:10
Ответить
Отлично ставлю 555!!!
katerinka.kz
26.09.2009 21:06
Ответить
Классный салат, я такой обязательно скоро сделаю! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели