Варенье

Компот

Соленья и маринады

Чили для мачо и не только

Чили для мачо и не только! Вкусный рецепт с говяжьим фаршем, сладким перцем, фасолью и специями. Попробуйте готовить с любовью и страстью!

Продукты

500 г говяжего фарша
по 1 красн и зелен сладк перцу
2 луковицы
5зуб чеснока
3 ст.л. томат пасты
2 ст.л. аджики
4 помидора
1-2стр перца чили
250 г консерв красной фасоли
150 г консерв кукурузы
1/2 ч.л тмина
1/2 ч.лмолотого перца чили
соль

Пошаговый способ приготовления

Лук и чеснок мелко нарубить и пассеровать на растителном масле 3 мин.

добавить фарш и жарить еще 5 мин.

кубиками порезать сладкие перцы и вместе с томатом добавить к мясу. Потушить 5 мин.

В это время мелко порезать перец чили(семена удалить),кубиками помидоры. Откинуть на дуршлаг фасоль и кукурузу.

Все перемешать с мясом+порошок чили,соль и тмин.

Потушить 15-20 минут

По желанию приправить сметаной.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4752

Понравилось: 48

Автор: варуник

Создан: 25 октября 2008, 02:55

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Поздравляю всех с наступающими выходными!!

Большое спасибо кому понравилось! Не единожды делала-вкусно! Кому не нравится-давайте подискутируем! Может вопросы есть, или предложения? Интересно же разные мнения услышать!

vjashlav

25 октября 2008, 05:02

Очень актуально, спасибо!5+++, но семена от чили никогда не удаляйте! мачо это оценит!

кыш

25 октября 2008, 06:49

А мне тмин нравится, а чили я убавлю. Очень вкусно!

поленька

25 октября 2008, 10:54

очень красочно!!! 5+

она.

25 октября 2008, 14:17

Очень вкусно-оценят не только мачо!)5

bratyury

25 октября 2008, 15:35

Оля, я бы себе сделал. А правда - тмин, не зира? Внешне то они неразличимы...

варуник

25 октября 2008, 15:41

Не Юр! Тмин! Думаю,зира сдесь будет очень выделяться на общем фоне запахов...Хотя,если нравится-вперед!

apfel

25 октября 2008, 15:45

5+ молодец

bratyury

25 октября 2008, 15:48

Да, у зиры запах конечно доминирующий. Нет, я её класть не буду, коль ты убеждена, что тмин. Значит, так... Фарш, фасоль и кукурузу докуплю, остальное дома есть.

mar33_33

29 октября 2008, 22:32

Что-то я такое пропустила. На работе комп постоянно вырубается. Сейчас просматриваю рецепты за эту неделю и на тебе! Сделаю. Только фарш на мясо заменю!

гетьмановна

20 ноября 2008, 22:53

Вот это да!Ишу срочно мачо!А тебе 5!

варуник

24 ноября 2008, 03:28

ИЩИ! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 493