Креветки в винном соусе
Купите креветки в винном соусе: крупные без голов, сливки, белое вино, помидоры сушеные, морковь, зелень, лук и чеснок для вашего идеального ужина!
Продукты
- креветки крупные без голов - 30 шт
- сливки для варки - 1 пакет (или ст. )
- вино белое сухое - пол ст.
- помидоры сушенные - горсть
- морковь - 1 маленькая
- зелень - любая - мелко порубленная.
- лук репчатый - средняя головка.
- чеснок - 5 зубков
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко покрошить, поджарить до розоватого оттенка в оливковом масле, добавить тертую морковь и подержать еще минуты 3. Влить вино - дать немного выпариться (2-3 мин), добавить сливки, сушенные помидоры и рубленную зелень - перемешать, подержать 1-2 мин. После добавить креветки очищенные. Тушить на медленном огне, закрыв крышкой 2-3 мин. Соль по вкусу. Выдавить чеснок и дать постоять еще 5 мин без огня.
Выложить в широкой мелкой тарелке и залить соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23058
Понравилось: 42
Автор: nana1998
Создан: 24 октября 2008, 22:32
Комментарии
25 октября 2008, 00:35
25 октября 2008, 00:57
25 октября 2008, 05:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти