Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ликер малиновый

Насладитесь нашим ликером с мороженой малиной, сахаром и водкой. Идеальный выбор для любителей покрепче! Попробуйте уникальный вкус малинового удовольствия!

Продукты

малина мороженая( у нас свежей нет) - 900 г
сахар - 700 г
водка - 700 г
если кто любит покрепче, можно водки- 1 л.

Пошаговый способ приготовления

Малину пересыпать сахаром и оставить пока не пустит сок.

Перемешать и залить водкой.

Накрыть( я накрываю пленкой для бутербродов и делаю в ней несколько дырочек зубочисткой)

Ставлю в микро на 30 минут 50% мощности.

Плотно накрыть( я меняю пленку) и выдержать 4 дня.

Профильтровать.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

215 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7355

Понравилось: 215

Автор: abale

Создан: 23 октября 2008, 03:53

Каталоги: Алкогольные напитки Напитки

Дополнительная информация

Гущу можно есть с шоколадом или сделать хорошую начинку для пирога.

В сущности то же самое можно получить, если оставить в тепле на неделю. Это не умаляя достоинств рецепта, просто в порядке размышления. Подобный... ну, пусть ликёр - я делал из брусники, только ягоды давил толкушкой вместе с сахаром. Что же в итоге? В итоге пятёрочка, но на комментарии кулинаров надо бы отвечать, коллега...

bratyury

23 октября 2008, 04:09

Ира, я где-то уже писал: если делаешь на спирте (приходилось!) - надо не добавлять воду, а разбавлять крутым кипятком. Подробности могу разъяснить в личке, если вопрос актуален.

abale

23 октября 2008, 04:23

Выкладывал фотографии и даже не заметил, что уже есть коментарии. А микроволновка просто ускоряет процес.

mamochka55

23 октября 2008, 04:30

spasibo 5555555

mamochka55

23 октября 2008, 04:31

a gde vuderjat 4 dnya?(v kakom meste?)

abale

23 октября 2008, 04:37

Да просто на столе, при комнатной температуре.