Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт.....

Фото к рецепту: Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт.....
Немецкая8Простой
63802827

Ингредиенты

  • 5яичек,
  • 90 гр. сахара,
  • 2 пак.ванил.сахара,
  • 125 мл.яичного ликёра-у меня "адвокат",
  • 350 мл.сливок-у меня 22%,
  • 300 гр. малины замороженной,
  • 5 ст. лож свежевыжатого лимонного сока.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с 40 гр.сахара и ванил.сахара до кремообразной массы приблизител.5 мин.понемножку взбивая вводим ликёр.

Отдельно взбиваем до устойчивых пиков сливки,добавляем понемногу сливки в яичную массу лёгкими движениями снизу вверх....аккуратно,без фанатизма....

Вливаем в 200 мл.формочки или чашки что у кого имеетссО:)и ставим в морозилку на 6 часов.

Малину размораживаем....добавляем оставшийся сахар 50 гр.и лимонный сок,помешивая разогреваем на медленном огне.Охлаждаем.

Формочки с нашим парфэ окунём в горячую воду и выложим в подготовленную посуду для десерта.Поливаем малиновым соусом и сразу подаем.

Девочки рекомендую!!!!Настойчиво!!!!Это что -то!!!!Делала впервые- нам ну оч!Оч!!!!понравилось......холодный десерт .....гарячий соус......вкус....малина сливки ликёр..........

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
09.04.2012 13:07

Ооооооооо….я первая, первая! Мне побольше-побольше….*YAHOO* тожА люблю парфе, но с ячным ликером не пробовала, ой, вкуснотищА! :p*BRAVO*

таники

Знаю, что вкусно, но не рискну.:)

sussi30
09.04.2012 13:11

Ирусичка солнце моё!!!ДелюсЯ с удовольствием!!!!!Тебе Усё!Даже Котэ оставим ......лизнуть немножко,так и передай....:)

sussi30
09.04.2012 13:15

Таня а чеффо?Я вот рискнула.....из-за яиц сырых????Так в морозилке тот же эффект что и после тепловой обработки....и совсем не ощущается яичный вкус...скорее ликёра....малины....

andreytsibulski

Вкусно у вас!*DRINK*

sussi30
09.04.2012 13:24

*DRINK*Андрюш thank you very mutch!!!!

bu inna
09.04.2012 13:56

А я рискну*THUMBS UP* Очень соблазнительно и вкусно*BRAVO*

nira60
09.04.2012 13:58

Лорик, ты нас балуешь второй день вкусными шкучками. Очень вкусно, это же бомба для талии и наслаждение для души.

sussi30
09.04.2012 14:37

O<img src=" />:*

lianaaa
09.04.2012 15:57

О даааа, это должно быть очень вкусно*BRAVO*

pinkflamingo1962

Да иде вона-та талия? В наши годы ужжо не то совсем! Так что и мне тоже Ларисочка,твоего десертика! Отпробую с удовольствием!*THUMBS UP*

Olga
09.04.2012 17:40

Интересно и Соблазнительно!

светлана65

О, да, это очень вкусно! *THUMBS UP*@}--}--

anna1990
09.04.2012 19:11

5+++ оч вкусно!:):):)

ЯВенера

действительно, божественный десерт!!!*THUMBS UP*:)

dik723
09.04.2012 21:32

Шикарно,Ларис!*THUMBS UP*

sussi30
09.04.2012 21:56

Danke schööön!!:)

tati_69_20

Очень вкусно!!!

chef
09.04.2012 23:36

Ларис, шикарный десерт @}--}--

кыш
10.04.2012 00:21

Великолепный десерт!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Сказочный десерт, Ларис! @}--}--

ogiway
10.04.2012 03:31

С талией у меня отношения с детства сложные, так что ее в расчет не принимаем! Так что я с Вами- вперед, на парфе!!!@}--}--*THUMBS UP*

таники

Ларис, вот заказала домашних, теперь жду......*YAHOO*

sussi30
10.04.2012 09:51

:):):)

katty_r
10.04.2012 17:36

ЛАРЧИК, ШИКАРНЫЙ ДЕСЕРТ!!!*BRAVO*

anita81
11.04.2012 11:25

Божественный десерт! Представляю как это вкусно!*YAHOO*

манюша

Соблазнительный десерт! Лар, меня яица сырые не пугают!*BRAVO*

sussi30
11.04.2012 17:46

Маш вот и меня не испугали!!!Хотя никогда не ем Тирамису на десерт в италянских ресторанах.......только дома у своих....

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты