С-т "Сказка"
Ингредиенты
- Ветчина-20
- Язык гов.-10
- Яйцо-10
- Зел.горошек-10
- Огурец св.-10
- Помидор-140
- Редис-10
- Картофель"Фри"-20
- Лук порей-30
- Желток яйца-1шт.
- Зелень-0.5
- Салат"Латук"-1
- Лимон-5
- Картофель"Пай"-10
- Майонез-30
- Оливки б/к-2шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину,язык,огурец,яйцо нарезаем мелким кубиком,добовляем горошек и смешиваем с майонезом.У помидора срезаем шляпку,вынимаем внутрености.Забиваем в него салатную массу.
На латук выкладываем фаршированный помидор.Картофель фри обжариваем и укладываем в виде колодца.Из лука порея вырезаем сегменты на крышу домика,колодца,листья.Из лимона вырезаем шляпу,прикалываем шпажкой на желток.Картофель"пай"выкладываем в виде дороги к домику.Разрисовываем помидор,желток майонезом.Украшаем зеленью. Приятного всем праздника!
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Сложность: Не определен
Варианты: Салат "Вацлавский"
5 ++++++++++++
"украшаем помидор желток-майонезом..." это желток яичный нужно с майонезом смешать? 5
)))
5.И опять приходится додумывать!
