С-т "сказка"
Ингредиенты
- ветчина-20
- язык гов.-10
- яйцо-10
- зел.горошек-10
- огурец св.-10
- помидор-140
- редис-10
- картофель"фри"-20
- лук порей-30
- желток яйца-1шт.
- зелень-0.5
- салат"латук"-1
- лимон-5
- картофель"пай"-10
- майонез-30
- оливки б/к-2шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину,язык,огурец,яйцо нарезаем мелким кубиком,добовляем горошек и смешиваем с майонезом.У помидора срезаем шляпку,вынимаем внутрености.Забиваем в него салатную массу.
На латук выкладываем фаршированный помидор.Картофель фри обжариваем и укладываем в виде колодца.Из лука порея вырезаем сегменты на крышу домика,колодца,листья.Из лимона вырезаем шляпу,прикалываем шпажкой на желток.Картофель"пай"выкладываем в виде дороги к домику.Разрисовываем помидор,желток майонезом.Украшаем зеленью. Приятного всем праздника!
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Сложность: Не определен
Варианты: Салат "вацлавский"
5 ++++++++++++
"украшаем помидор желток-майонезом..." это желток яичный нужно с майонезом смешать? 5
)))
5.И опять приходится додумывать!
