Вкусная капустка

Вкусная капустка с морковью и чесноком — идеальный рецепт для вашего стола. Простой рассол и специи, чтобы сохранить свежесть, вкус и аромат!

Вкусная капустка

Продукты

  • . 2 кг. капусты
  • . 300 г моркови
  • . 3-4 зубчика чеснока
  • . 1 стол. лож. соли(крупной)
  • рассол
  • . 1 л. воды
  • . 1 стак. сахара
  • . 1 стак. масла
  • . 1 стак. уксуса

Пошаговый способ приготовления

Нашинковать капусту. Морвовь натереть на тёрке. Чеснок мелко порезать.Посыпать солью. Как вода закипит ,добавляем сахар и масло. Доводим ещё раз до кипения и добавляем уксус.Всё ещё раз закипело и этим рассолом заливаем капусту. Всё как следует перемешиваем. Оставляем часов на несколько и можно кушать. Гнёт никакой не ставим .

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6687

Понравилось: 45

Создан: 22 октября 2008, 00:55

Дополнительная информация

Лучше оставлять на ночь при комнатной температуре , а потом убрать в холодильник .Кушать холодненькую !

Комментарии

galek

22 октября 2008, 01:24

Ну, исправила я вам капустку, 5 поставила. Я тоже так солю, можно свеколку натереть, тоже неплохо.

наталия владимировна

22 октября 2008, 01:39

Ой ни как руки не доходят посолить капусту, вторую неделю лежат 4 качана. Ваш рецепт забрала, спасибо. 5+

luba5

22 октября 2008, 02:00

Тоже так делаю, вкусная закусочная капустка!555!

гетьмановна

22 октября 2008, 02:11

Супер!Наталья,может и мои два вилочка заодно покрошишь?У меня и завтра до нее руки не дойдут!Да,автору-то 5.А рецепт все-таки возьму!

tvv

22 октября 2008, 02:34

Вкусно! 5

saranka

22 октября 2008, 02:57

5! A uksus 9%?

irusya.by

22 октября 2008, 16:29

вкусно, знаем))))

cus-pus

22 октября 2008, 16:39

Да с 9% , но иногда я деаю с виноградным уксусом , тоже получается неплохо .

vicus

23 октября 2008, 00:00

Вкусно, а можно еще добавить сладкий перец. 5+

velvetсat

21 января 2009, 19:41

Как кстати Ваш рецепт! У меня почти целый качан капусты грустит в холодильнике, теперь настанет и его звездный час. К котлеткам определю. 5!

sigma002

03 февраля 2009, 01:16

Знаю,знаю! МММММ! Капусту очень люблю!55555

ancheus

05 февраля 2009, 16:09

вкуссненько!!!!!!!!!!!!5+

ancheus

05 февраля 2009, 16:09

вкуссненько!!!!!!!!!!!!5+

дианж

29 марта 2009, 22:59

555 Обязательно попробую.

дианж

29 марта 2009, 23:01

Накрывать сверху чем-нибудь надо?

cus-pus

31 марта 2009, 22:08

Делаю в кастрюле и накрываю крышкой.

masha2907

28 апреля 2009, 04:38

Вкусно!

a_l

20 августа 2009, 19:29

Спасибо за вкусный рецепт!5!

регин

19 сентября 2009, 16:33

Хорошии салат,спасибо! 55555555555555555

cus-pus

20 сентября 2009, 21:28

На здоровье ! Всем спасибо !

kaliningrad

30 октября 2009, 18:15

сделала капусту по вашему рецепту,мне кажется надо уменьшить количество сахара,получается довольно сладкая капуста.

cus-pus

01 ноября 2009, 22:16

На вкус и цвет ..... ,как говорится !

gory4ka

03 марта 2010, 19:29

ооо, попробую обязательно.спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 619