Вкусная капустка

Фото к рецепту: Вкусная капустка
ДомашняяПростой
49812346

Ингредиенты

  • . 2 кг. капусты
  • . 300 гр. моркови
  • . 3-4 зубчика чеснока
  • . 1 стол. лож. соли(крупной)
  • рассол
  • . 1 л воды
  • . 1 стак. сахара
  • . 1 стак. масла
  • . 1 стак. уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать капусту. Морвовь натереть на тёрке. Чеснок мелко порезать.Посыпать солью. Как вода закипит ,добавляем сахар и масло . Доводим ещё раз до кипения и добавляем уксус.Всё ещё раз закипело и этим рассолом заливаем капусту . Всё как следует перемешиваем . Оставляем часов на несколько и можно кушать . Гнёт никакой не ставим .

Пошаговые фото рецепта

Вкусная капустка: фото шаг 1

Дополнительная информация

Лучше оставлять на ночь при комнатной температуре , а потом убрать в холодильник .Кушать холодненькую !
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
galek
22.10.2008 01:24

Ну, исправила я вам капустку, 5 поставила. Я тоже так солю, можно свеколку натереть, тоже неплохо.

наталия владимировна

Ой ни как руки не доходят посолить капусту, вторую неделю лежат 4 качана. Ваш рецепт забрала, спасибо. 5+ :)

luba5
22.10.2008 02:00

Тоже так делаю, вкусная закусочная капустка!555!;)

гетьмановна

Супер!Наталья,может и мои два вилочка заодно покрошишь?У меня и завтра до нее руки не дойдут!Да,автору-то 5.А рецепт все-таки возьму!

tvv
22.10.2008 02:34

Вкусно! 5

saranka
22.10.2008 02:57

5! A uksus 9%?

irusya.by

вкусно, знаем))))

cus-pus
22.10.2008 16:39

Да с 9% , но иногда я деаю с виноградным уксусом , тоже получается неплохо .

vicus
23.10.2008 00:00

Вкусно, а можно еще добавить сладкий перец. 5+

velvetсat

Как кстати Ваш рецепт! У меня почти целый качан капусты грустит в холодильнике, теперь настанет и его звездный час. К котлеткам определю. 5!

sigma002
03.02.2009 01:16

Знаю,знаю! МММММ! Капусту очень люблю!55555

ancheus
05.02.2009 16:09

вкуссненько!!!!!!!!!!!!5+

ancheus
05.02.2009 16:09

вкуссненько!!!!!!!!!!!!5+

дианж

555 Обязательно попробую.

дианж

Накрывать сверху чем-нибудь надо?

cus-pus
31.03.2009 22:08

Делаю в кастрюле и накрываю крышкой.

masha2907

Вкусно!

a_l
20.08.2009 19:29

Спасибо за вкусный рецепт!5!

регин

Хорошии салат,спасибо! 55555555555555555

cus-pus
20.09.2009 21:28

На здоровье ! Всем спасибо !

kaliningrad

сделала капусту по вашему рецепту,мне кажется надо уменьшить количество сахара,получается довольно сладкая капуста.

cus-pus
01.11.2009 22:16

На вкус и цвет ..... ,как говорится !

gory4ka
03.03.2010 19:29

ооо, попробую обязательно.спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты