Салат вкусная капустка

Приготовьте салат "вкусная капустка" из среднего кочана, моркови и болгарского перца с ароматным яблочным уксусом, растительным маслом и специями!

Салат "вкусная капустка"

Продукты

  • 1. 1 средний кочан капусты
  • 2. 1 луковка
  • 3. 1 средняя морковь
  • 4. 1 большой болгарский перчик (лучше два небольших, разного цвета)
  • 5. 1/2 ст. растительного масла
  • 6. 1/2 ст. 6%-го уксуса (использую яблочный, он ароматнее)
  • 7. 2 ст.л. сахара
  • 8. 1 ч.л. соли.

Пошаговый способ приготовления

1. Капусту тоненько нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови, перец нарезать ттонкими полосками.

2. Все овощи перемешать и уложить в банку с закручивающейся крышкой.

3. Вскипятить маринад: уксус, растительное масло, сахар, соль.

4. Залить все маринадом и плотно закрутить крышку.

5. Дать немного постоять, затем перевернуть банку.

Как остынет, можно кушать.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

103 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7048

Понравилось: 103

Создан: 26 марта 2010, 21:19

Дополнительная информация

Салатиков из капусты много, и мой скорее быдет как один из вариантов. Поэтому решила выделить его названием. Перчик для салата лучше использовать красный и желтый. Салатик получается очень яркий, красивый. И вкусный! Фото выложу немного позднее, мысль поделиться рецептом пришла после того, как доели салат.

Комментарии

sweta1

26 марта 2010, 21:23

очень вкусный салат!!!5!с дебютом!удачи Вам!

roshell

26 марта 2010, 21:34

Девочки, спасибо большое! Давно на этом сайте, но все подходящих рецеплов не было.

marktisha

26 марта 2010, 21:39

555

elfinataly

26 марта 2010, 23:59

555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 630