Запеканка "ёжики в тумане"

Фото к рецепту: Запеканка  ёжики в тумане

Ингредиенты

  • 5-6 картофелин (из них 1-2 для ёжиков)
  • 6 яиц
  • 1 стакан молока
  • 2 ст. ложки муки
  • 6 соленых огурцов
  • 400 г грибов (резанные в магазинной банке)
  • 1 помидор, горошек, укроп, соль, клюква

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу говорю - на фото полпорции. В продуктах давала на полную.

Отварить картофель.Порезать его и огурцы кубиками. Грибы обжарить. Взбить яйца, добавить молоко и муку, соль.

Выложить в форму для запекания картофель, огурцы, грибы и залить молочно-яичной смесью. Поставить запекаться на 20 минут в разогретую духовку. Посыпать укропом.

Ежики сделать из картофеля пюре и зеленого горошка. Уложить на помидор, разрезанный кружочками

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В журнале назывеется картофельная запеканка, но по вкусу и названию омлет подойдет. Делала полпорции - не знала как получится. Ежики получились сами собой, не могу когда скучное блюдо.:)

5.04.6152732694704111.047
mar33_33

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
milaniy
21.10.2008 22:20

Ну очень аппетитные ежики,молодчинка!5.

irishka95

Симпатичные и бодрые ежики получились:) 5+

варуник

Любителю животных ПЯТЬ! Красиво и вкусно!

svetik_semizvetik

Ой, какие прикольненькие! 5!

nata196277

Такие ежики и без запеканки могут запросто прожить. 5+++

mimi
21.10.2008 22:36

оформление у Вас,тезка,выше всех похвал

она.
21.10.2008 22:37

Мы с Вами тезки-тоже не могу, когда блюдо скучное)Хорошее оформление и фантазия)5

тамара агапитова

Рецепт запеканки не встречала, обязательно опробую.А оформление просто супер!5555555555

чара
21.10.2008 23:15

Симпатично как! И запеканка интересная.5

манюша

Ёжиков аж есть жалко! 5555555555555555

vsirf77777

Чудесно!!!555:)

улитка

Теперь на очереди друг ежиков Крошка Енот:)

strelec148

классные ёжики...деткам очень такие понравятся! 5

passion1963

Веслые такие ежики!!!

anahitkarine

Oчень аппетитные ежики.5!

гетьмановна

Замечательно получилось!Молодец!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты