Компот

Соленья и маринады

Закуска дегустация подарок для милой дамы nathalya

Name: Закуска "дегустация" ( подарок для милой дамы nathalya)
Total time: 195 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: креветки; сок томатный; шампанское полусладкое; рассол маслин; сок лимона; вино красное виноградное сладкое; зелень петрушки; соль крупная; перец чёрный; любовь к приготовлению продуктов

Закуска "дегустация" для милой дамы Nathalya: креветки, томатный сок, шампанское, рассол маслин, лимон и зелень. Создайте атмосферу любви к вкусной еде!

Продукты

креветки - 250 г
сок томатный - 100 мл
шампанское полусладкое - 100 мл
рассол маслин - 100 мл
сок лимона - 100 мл
вино красное виноградное сладкое - 100 мл
зелень петрушки - 1 д.л.
соль крупная - 2 д.л. + 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1/10 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

- креветки поместить в кипящий рассол (2 дес. ложки соль + 1 литр воды), довести до кипения (креветки "всплыли"),слить рассол, залить холодной водой

- очистить креветки и поместить в ёмкости с томатным соком + 1/2 чайной ложкой соли, шампанским, рассолом маслин, лимонным соком + петрушка, вином + перец чёрный. дать настояться 3 часа

- Готово.