Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные грудки с соусом из персиков

Куриные грудки с соусом из персиков — нежное блюдо с зелёным луком, сливками, лимонным соком и "табаско". Восхитительный вкус для гурманов!

Продукты

куриные грудки (б/костей и кожи)4 шт.
персик 2 шт.
зелёный лук 4 пёрышка.
сливки 35% 2 ст.л.
сок лимона или лайма 2 ст.л.
соус "табаско" красный несколько капель.
соль, чёрный перец.
оливковое масло.

Пошаговый способ приготовления

Куриные грудки вымыть, отбить с двух сторон в пластиковом пакете (так гораздо удобнее.кусочки мяса не разлетаются по кухне, этому меня научили здесь.на нашем сайте).

Посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.

Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке в течении 20 минут.на среднем огне.

Тем временем приготовим соус из персиков.

Вымыть персики, удалить косточки и измельчить их в блендере.

Затем добавить сок лимона, сливки и перемешать.

Лук мелко нарезать и добавить в соус вместе с "Табаско".солим, перчим и перемешиваем.

Готовые грудки выкладываем на тарелки и поливаем готовым соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9288

Понравилось: 56

Автор: strelec148

Создан: 20 октября 2008, 21:03

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Этот соус прекрасно сочетается с курицей...очень вкусно! И тем кулинарам, которые хотят сбросить несколько кг., рецептик прийдется очень кстати...в нём очень мало калорий.

Спасибо всем огромное!!! Катюшка, если ты любишь курицу и персики и нормально относишься к луку...тебе это сочетание безусловно понравится. Денис, привет! Давно тебя не видела...ты знаешь не особо...ну если для детей, можно ограничиться вообще только чёрным.

len4ik

21 октября 2008, 01:54

с таким соусом очень хочется попробовать!5+!

svetlana dark

21 октября 2008, 02:09

спасибо!5

maj4ik

21 октября 2008, 03:50

Какая красота!!! и наверняка вкусно! 555

она.

21 октября 2008, 13:23

Вкусно и просто)5