Куриные грудки с соусом из персиков.

Ингредиенты

Куриные грудки (б/костей и кожи)4 шт.
Персик 2 шт.
Зелёный лук 4 пёрышка.
Сливки 35% 2 ст/ложки.
Сок лимона или лайма 2 ст/ложки.
Соус "Табаско" красный несколько капель.
Соль, чёрный перец.
Оливковое масло.

Способ приготовления

Куриные грудки вымыть, отбить с двух сторон в пластиковом пакете (так гораздо удобнее...кусочки мяса не разлетаются по кухне, этому меня научили здесь...на нашем сайте).

Посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.

Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке в течении 20 минут...на среднем огне...

Тем временем приготовим соус из персиков...

Вымыть персики, удалить косточки и измельчить их в блендере.

Затем добавить сок лимона, сливки и перемешать...

Лук мелко нарезать и добавить в соус вместе с "Табаско"...солим, перчим и перемешиваем.

Готовые грудки выкладываем на тарелки и поливаем готовым соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Куриные грудки с соусом из персиков.

Дополнительная информация

Этот соус прекрасно сочетается с курицей...очень вкусно! И тем кулинарам, которые хотят сбросить несколько кг., рецептик прийдется очень кстати...в нём очень мало калорий.

strelec148

20 октября 2008, 21:03

6064
29
56

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Спасибо всем огромное!!! Катюшка, если ты любишь курицу и персики и нормально относишься к луку...тебе это сочетание безусловно понравится. Денис, привет! Давно тебя не видела...ты знаешь не особо...ну если для детей, можно ограничиться вообще только чёрным.