Вход | Регистрация
Салат "форелька в шубке, да под шапкой"
Ингредиенты
- 3-4 больших картошек
- 1 большая луковица
- филе форели 350 гр. (у меня с дымком)
- солёные огурцы - где-то 250-300 гр. (точнее не скажу - брала на глаз)
- баночка консервированной молодой морковки (можно заменить просто отварной)
- майонез, сметана, сливочный сыр с зеленью типа альметте - всё в соотношении 1:1
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Выпало мне счастье - неожиданный выходной.
На улице холодно, дождь и ветер - мерзко и противно - в магазин идти не было никагого желания.
Ну и пришлось обходиться тем, что было под рукой.
Получилось очень даже вкусно!!
Итак:
Для начала приготовить всё составляющие:
картошку сварить, дать остыть и порезать кубиками.
лук мелко порубить
форель, солёные огурцы, морковь порезать квадратиками
в мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить.
Теперь собираем салатик:
1-ым слоем выложить картошку, промазать сметанно-майонезной смесью
2-ой слой - мелко нарезанный лук
3-ий слой - филе форели, промазать
4-ый слой - солёные огурцы, промазать
5-ый слой - морковка, промазать
теперь ещё раз повторить все слои.
Обмазать салат сметанно-майонезной смесью.
Украсить по вкусу и желанию (или не украшать :))
Поставить на пару часов в холодильник пропитаться.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салатик очень нежный, вкусный и сытный.
Отличная альтернатива всеми любимой, но уже поднадоевшей "Селёдке под шубой" 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
*илонка*
Ответить17.10.2008 22:59
Первая 5!!!!
svetik_semizvetik
Ответить17.10.2008 23:02
Вторая тоже 5! (а может уже и не вторая.)
"Источник рецепта: лень" - всем бы так лениться!!!
daisy
Ответить17.10.2008 23:19
Рецептик отличный, но селедочку по шубой я делаю редко, и мне кажется, что она никогда не надоест. А твой вариант - это "совсем другая история". 5+
makakulja
Ответить17.10.2008 23:23
Хороший салатик! 5!
буба
Ответить17.10.2008 23:26
Не поняла,а форель-это консервы или соленая.Как то не очень понятно.Ведь может быть и свежая,тогда почему порезать и в салат?Пока без оценки-до разъяснения.
maj4ik
Ответить17.10.2008 23:30
буба, форель не в виде консервы, а просто филе, ну как мы селёдку в шубу берём 
не знаю как понятней объяснить 
не знаю как понятней объяснить sweta1
Ответить17.10.2008 23:38
Вы имеете в виду копчёную рыбку,да?
taurus
Ответить17.10.2008 23:40
таким салатиком будет приятно закусить холодную водочку! 5!
maj4ik
Ответить17.10.2008 23:41
sweta1, ну да, слегка, так сказать
luba5
Ответить17.10.2008 23:45
Вкусно и красиво!555!
буба
Ответить17.10.2008 23:51
Что такое филе я,конечное,знаю.Я так и не поняла-рыба копченая,соленая или свежая.
maj4ik
Ответить17.10.2008 23:58
буба, переписываю с упаковки - филе форели, лёгкого копчения
буба
Ответить17.10.2008 23:58
У нас,допустим,продается соленое филе сельди "dūmo skonio"(дословно-с вкусом дыма),копченая рыба с запахом дыма.А у вас какая?
sweta1
Ответить18.10.2008 00:06
с копчёной,это вкусно!5!
maj4ik
Ответить18.10.2008 00:06
буба, у нас ели дословно Forellenfilet leicht geräuchert. Есть также с добавками разных специй - куча всего, но я больше всего люблю именно такую и форель и селёдку
буба
Ответить18.10.2008 00:08
Нуууу,другое дело.Теперь все понятно и встало на свои места.Вкусно.Конечно,5 за такое.
maj4ik
Ответить18.10.2008 00:08
мне просто трудно подобрать аналог по русски, поэтому извиняюсь
фрау блюм
Ответить18.10.2008 00:54
Очень удачно одели рыбешку))) Так сказать на зиму - и шуба, и шапка))) Рецепт великолепен!
Nathalya
Ответить18.10.2008 01:17
люблю такие штучки, 5
begi
Ответить18.10.2008 01:24
Салат отличный, а источник рецепта- вообще отпад, все понравилось,оценка только 5+++++++! Молодец!
bart
Ответить18.10.2008 01:24
хороший такой салатик 5+
nikachka
Ответить18.10.2008 01:24
Маюшкин, на ночь такие салатики выставлять.... Ну я низзнаю..... Больше пятёрки поставить не могу.......
irusya.by
Ответить18.10.2008 01:31
Опять тарелочка))))) ням и 5
katerinka.kz
Ответить18.10.2008 02:11
Такого салатища поешь и лень и вовсе не захочет уходить, сытно и оригинальненько...
tvv
Ответить18.10.2008 02:45
Вкусно! Забираю! 55555555
lushka-dushka
Ответить18.10.2008 02:52
МАЮША САЛАТ "ОДЕЛА ПО СЕЗОНУ" 555555
555555cheburashkin
Ответить18.10.2008 04:30
Маюш, отличный салатик! 5++++
f-1111
Ответить18.10.2008 05:35
ППоддерживаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!О
поленька
Ответить18.10.2008 09:43
Ессно 5+
ozzi
Ответить18.10.2008 13:11
это очень вкусно! и красиво к тому же!!! 555
allochka.78
Ответить18.10.2008 21:56
Вот и новый рецепт на новый год- вместо селедки под шубой- спасибо, Майя!
kidlog
Ответить19.10.2008 15:10
Аппетитный салатик, 5!!!
пики
Ответить19.10.2008 22:22
Хороший салатик!5
jelena_73
Ответить20.10.2008 16:45
Вкусно!!!!5
миндалька
Ответить06.11.2008 20:28
О-Б-А-Л-Д-Е-Т-Ь!!!!!!
зиша
Ответить11.11.2008 16:07
Да, хорошая лень, мне бы такую!
darlingf
Ответить28.12.2008 21:53
Ну наконец первый салат на Новый год Есть!!!!
555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
