Салат форелька в шубке да под шапкой

Попробуйте шикарный салат "Форелька в шубке под шапкой" с филе форели, большими картошками и солеными огурцами. Идеально с майонезом и сливочным сыром!

Салат "форелька в шубке, да под шапкой"

Продукты

  • 3-4 больших картошек
  • 1 большая луковица
  • филе форели 350 г (у меня с дымком)
  • солёные огурцы - где-то 250-300 г (точнее не скажу - брала на глаз)
  • баночка консервированной молодой морковки (можно заменить просто отварной)
  • майонез, сметана, сливочный сыр с зеленью типа альметте - всё в соотношении 1:1
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Выпало мне счастье - неожиданный выходной.

На улице холодно, дождь и ветер - мерзко и противно - в магазин идти не было никагого желания.

Ну и пришлось обходиться тем, что было под рукой.

Получилось очень даже вкусно!

Итак:

Для начала приготовить всё составляющие:

картошку сварить, дать остыть и порезать кубиками.

лук мелко порубить

форель, солёные огурцы, морковь порезать квадратиками

в мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить.

Теперь собираем салатик:

1-ым слоем выложить картошку, промазать сметанно-майонезной смесью

2-ой слой - мелко нарезанный лук

3-ий слой - филе форели, промазать

4-ый слой - солёные огурцы, промазать

5-ый слой - морковка, промазать

теперь ещё раз повторить все слои.

Обмазать салат сметанно-майонезной смесью.

Украсить по вкусу и желанию (или не украшать

Поставить на пару часов в холодильник пропитаться.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

89 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7979

Понравилось: 74

Создан: 17 октября 2008, 22:56

Дополнительная информация

Салатик очень нежный, вкусный и сытный. Отличная альтернатива всеми любимой, но уже поднадоевшей "Селёдке под шубой"

Комментарии

*илонка*

17 октября 2008, 22:59

Первая 5!!!!

svetik_semizvetik

17 октября 2008, 23:02

Вторая тоже 5! (а может уже и не вторая.) "Источник рецепта: лень" - всем бы так лениться!!!

daisy

17 октября 2008, 23:19

Рецептик отличный, но селедочку по шубой я делаю редко, и мне кажется, что она никогда не надоест. А твой вариант - это "совсем другая история". 5+

makakulja

17 октября 2008, 23:23

Хороший салатик! 5!

буба

17 октября 2008, 23:26

Не поняла,а форель-это консервы или соленая.Как то не очень понятно.Ведь может быть и свежая,тогда почему порезать и в салат?Пока без оценки-до разъяснения.

maj4ik

17 октября 2008, 23:30

буба, форель не в виде консервы, а просто филе, ну как мы селёдку в шубу берём не знаю как понятней объяснить

sweta1

17 октября 2008, 23:38

Вы имеете в виду копчёную рыбку,да?

taurus

17 октября 2008, 23:40

таким салатиком будет приятно закусить холодную водочку! 5!

maj4ik

17 октября 2008, 23:41

sweta1, ну да, слегка, так сказать

luba5

17 октября 2008, 23:45

Вкусно и красиво!555!

буба

17 октября 2008, 23:51

Что такое филе я,конечное,знаю.Я так и не поняла-рыба копченая,соленая или свежая.

maj4ik

17 октября 2008, 23:58

буба, переписываю с упаковки - филе форели, лёгкого копчения

буба

17 октября 2008, 23:58

У нас,допустим,продается соленое филе сельди "dūmo skonio"(дословно-с вкусом дыма),копченая рыба с запахом дыма.А у вас какая?

sweta1

18 октября 2008, 00:06

с копчёной,это вкусно!5!

maj4ik

18 октября 2008, 00:06

буба, у нас ели дословно Forellenfilet leicht geräuchert. Есть также с добавками разных специй - куча всего, но я больше всего люблю именно такую и форель и селёдку

буба

18 октября 2008, 00:08

Нуууу,другое дело.Теперь все понятно и встало на свои места.Вкусно.Конечно,5 за такое.

maj4ik

18 октября 2008, 00:08

мне просто трудно подобрать аналог по русски, поэтому извиняюсь

фрау блюм

18 октября 2008, 00:54

Очень удачно одели рыбешку))) Так сказать на зиму - и шуба, и шапка))) Рецепт великолепен!

Nathalya

18 октября 2008, 01:17

люблю такие штучки, 5

begi

18 октября 2008, 01:24

Салат отличный, а источник рецепта- вообще отпад, все понравилось,оценка только 5+++++++! Молодец!

bart

18 октября 2008, 01:24

хороший такой салатик 5+

nikachka

18 октября 2008, 01:24

Маюшкин, на ночь такие салатики выставлять.... Ну я низзнаю..... Больше пятёрки поставить не могу.......

irusya.by

18 октября 2008, 01:31

Опять тарелочка))))) ням и 5

katerinka.kz

18 октября 2008, 02:11

Такого салатища поешь и лень и вовсе не захочет уходить, сытно и оригинальненько...

tvv

18 октября 2008, 02:45

Вкусно! Забираю! 55555555

lushka-dushka

18 октября 2008, 02:52

МАЮША САЛАТ "ОДЕЛА ПО СЕЗОНУ" 555555

cheburashkin

18 октября 2008, 04:30

Маюш, отличный салатик! 5++++

f-1111

18 октября 2008, 05:35

ППоддерживаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!О

поленька

18 октября 2008, 09:43

Ессно 5+

ozzi

18 октября 2008, 13:11

это очень вкусно! и красиво к тому же!!! 555

allochka.78

18 октября 2008, 21:56

Вот и новый рецепт на новый год- вместо селедки под шубой- спасибо, Майя!

kidlog

19 октября 2008, 15:10

Аппетитный салатик, 5!!!

пики

19 октября 2008, 22:22

Хороший салатик!5

jelena_73

20 октября 2008, 16:45

Вкусно!!!!5

миндалька

06 ноября 2008, 20:28

О-Б-А-Л-Д-Е-Т-Ь!!!!!!

зиша

11 ноября 2008, 16:07

Да, хорошая лень, мне бы такую!

darlingf

28 декабря 2008, 21:53

Ну наконец первый салат на Новый год Есть!!!! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 776