Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива

Фото к рецепту: Аппетайзер  пицца студенческая . источник позитива

Ингредиенты

  • тесто слоёное покупное - лист 20х20 (30) см, отрезанный от рулона
  • лук репчатый свежий - совсем немного, около четверти головки
  • колбаса варёнокопчёная - 8 пластиков (если есть деньги у студента, если нет, то 4 пластика "докторской")
  • ноу-хау
  • перец болгарский свежий - 4 среза
  • помидор свежий - 4 шайбы
  • майонез -
  • сыр тёртый - побольше, я в этот раз даже мало положил
  • зелень -

Пошаговый рецепт приготовления

Выискивая в рунете что-нибудь повеселее и попрактичнее, наткнулся на этот рецепт и без труда воспроизвёл его на ужин.

Обмерянный кусок слоёного теста разрезать на противне, покрытом бумагой для запекания, на 4 части и каждую продавить подходящим стаканом примерно наполовину. Неплохо слегка смазать его края растительным маслом, чтобы не прилипал к тесту.

Выставить духовку на 200С.

Уложить на получившиеся кружки срезы лука репчатого свежего, колбасы с ноу-хау, перца болгарского, помидора, добавить майонез и щедро посыпать крупно потёртым сыром, я предпочитаю копчёный.

Поместить все эти дела в духовку и довести до готовности, наблюдая, не сгорел ли сыр и хорошо ли подошла и зарумянилась пицца (здесь, до этого и далее слово "пицца" приказываю считать ироническим - прим. цензора).

Вынув при первом признаке готовности, щедро посыпать резаной зеленью и подать на стол другим студентам с криками "Оба-на!", "Как мы их сделали?" и "Да возьми ты штопор, козёл!".

Пошаговые фото рецепта

Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 1
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 2
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 3
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 4
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 5
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 6
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 7
Аппетайзер "пицца студенческая". источник позитива: фото шаг 8

Дополнительная информация

Посвящается футбольному матчу Россия-Финляндия 15 октября 2008 года, в которой сборная Финляндии забила (фактически) 3 гола и проиграла со счётом 0:3. Ну, просто студенты... Как писал незабвенный Эдуард Багрицкий в поэме "Дума про Опанаса" - "Здравствуйте, товарищ Коган, пожалуйте бриться!" Кушать подано, друзья, подходите к столу, рад вас видеть! Примечание переводчика: ноу-хау - чтобы колбаса не выгнулась и не вздыбилась при запекании в духовке, её пластики надо слегка надрезать в радиальных направлениях в двух местах каждый. Особенно актуально для толстого пласта Докторской колбасы. Примечание автора: по ненавязчивому предложению Ланы - а Лана плохого не предложит - в итоге назвал блюдо "Аппетайзер". Здесь http://www.manzaro.co.uk/bonlife/?lang=ru&pageId=5 нашёл вот такое определение этого ласкающего ухо, нового для меня и столь профессионально звучащего термина : * аппетайзер - это любое возбуждающее аппетит блюдо. Им может быть кусочек селедки, салат, небольшое кол-во спиртного и так далее. В отличие от закуски, которой закусывают спиртное, аппетайзер предваряет основное блюдо. Приятного аппетита!

5.04.6697034247666491.081
bratyury

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мини пиццы.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
vega
17.10.2008 03:03

5+ Юра, совершенству нет предела:) Одобрямс.

panama
17.10.2008 03:04

Отличная пицца-закуcочка!!! 5! Беру себе на заметку.

maj4ik
17.10.2008 03:07

Юр, очень понравилось! просто, но оригинально! 555!

blondia
17.10.2008 03:13

... и сново "здравствуйте"... :)))))

dushka71
17.10.2008 03:16

Хочется съесть даже в сыром виде! А потому что красиво и аппетитно. А как вкусно пахнет!!!555.

inesska
17.10.2008 03:22

красиво получилось! лучше чем у меня :))

passion1963

Юра, а где же перец? Или у студентов таковой не водится? А впрочем, под рюмочку - отлично!!!

bratyury
17.10.2008 03:27

inesska, друг мой, всё написал тебе в личку. Ты автор этого рецепта на сайте, не случайно на тебя ссылаюсь. Рецепт оказался настолько хорош, что надо делать его римейк даже чаще, чем получилось.

фаерс

Где? Когда?!? По новостям передавали? Андрей Аршавин принял Финское подданство?

christymar

очень оригинально,но назвала бы аппетайзер,так мысли в слух. 555

bratyury
17.10.2008 03:43

фаерс, неа, на повторе ясно видно, как мяч касается финской бутсы. Но, поскольку финский игрок не изменил существенно направления полёта мяча - так и так тот попадал в створ ворот - гол по-справедливости был защитан Аршавину.

ptichka2007

прикольно 555

птичка-сушиманка

Очень практичный рецепт! Главное, не надо возится с тестом.

elitna
17.10.2008 03:57

неиссякаемый поток фантазии и позитива!:)5 за пиццу!

сапфира

Очень вкусно. ХОЧУ!!!! Юрочка Спасибо за идею!!!!55555555555

irishka95

Сразу вспомнились стишки из студенческих времен: Водка в стакане блестит и искрится, Радует глаз и ласкает утробу, Но если нам водка мешает учиться... То ну ее на фиг, эту учебу! Классные у Вас микро-пиццы получились! 555+++

малурияна1978

прикольно 555

пики
17.10.2008 04:06

Просто и вкусно!!!5

sensey
17.10.2008 04:20

а ведь и правда здорово.

begi
17.10.2008 04:35

Вкусная пицца! 5+++++++!

f-1111
17.10.2008 05:06

Я бы отдала за такую пицу тебе свое сердце, но...оно не вкусное! Цем! Молодчинка!

lena208
17.10.2008 05:08

Надо будет попробовать, мои любят пиццу в любом виде Детям не будем наливать горилку ;) и за штопором не пошлем, сами сбегаем ;))

ночка

Ты прав, Юра, этот матч войдет в историю под названием-"щедрость финов не знает границ". А пиццу твою, обязательно попробую изобразить...555!!!

xara
17.10.2008 06:45

Здоровская пицца! А еще я впервые увидела, как можно "посадить" центр в слойке, не накладывая дополнительный пласт теста. Так что спасибо за кулинарный секретик.

поленька

Юра, мне нравятся не только твои рецепты и оформление блюд, но и то, как аппетитно ты их описываешь!!! Каждое - шедевр!!! +5

45_natka
17.10.2008 10:02

Отлично! Как раз для меня - для студентки... 5!!!

arai
17.10.2008 10:35

уау кака красива и вкусно от меня 5+

ozzi
17.10.2008 11:47

Юра, положительно удивил в очередной раз!!!! Про подобные манипуляции со стаканом не знала, теперь возьму на заметку! Что же касается самой пиццы, то оная явно удалась!!! 555

mellorn
17.10.2008 12:05

Надо обязательно попробовать. На более сложную пиццу я вряд ли решусь. 5+++

santari-s

И за рецепт и за посвящение 5+5

cfddbyj
17.10.2008 14:14

+5 .идея понравилась . согласна - с "Докторской "-вкусней .

ireen
17.10.2008 14:23

Отлично! простой и вкусный закусон! такое я люблю, особенно, когда некогда заморачиваться! А наши всё равно молодцы, пускай и так, играли-то ведь не плохо! Вам 5+ (а им за игру 4+ поставлю)

она.
17.10.2008 14:59

Брат-не пицца,а произведение исскуства) Скоро не только качеством пищи, но и декором будешь переплевывать))Молодец-добротная работа)5

бирюлька

Мне нравится. Спасибо. 5+

Nathalya
17.10.2008 15:00

... все, что могло мне придти в голову - уже написано, просто 5

kalinka-malinka

И как вы её сфотографировать-то успели?... Беру на заметку!5

fanny
17.10.2008 15:16

Юра, тебе книжку наду выпускать, типа Околокулинарные истории, причем рецепты не суть, главное стиль!:)

иринка

Браво! Что ни пицца - то чудо! 5

Фруша

Отличное решение...:)

колька

вот и время обеда подошло,попробовать бы твою пиццу Юра.как тебе удается столько готовить,фантазировать,ты просто молодец!мне нравится слоеное тесто и сочетание продуктов такое сейчас заманчивое,просто на отлично.Возни и мороки никакой!5

karumniece

Юра,а тесто дрожжевое?Или бездрожжевое?А вообще вполне приемлемо!5!

гетьмановна

5Фотографии вдохновляют.крепко!Молодэц!

pti_za
17.10.2008 19:05

Ну, Юра, ну порадовал! Очередное СПАСИБО!

sweta1
17.10.2008 23:01

что тут ещё можно добавить?5,Юра!

meotida
18.10.2008 02:04

вкуснятина и красиво-то как!!555

kidlog
19.10.2008 15:40

...тоже часто прибегаю к такой подаче пиццы. Быстро и вкусно, как в студенческие годы. :) 5!!!

челночок

Юр,я с опозданием...Но у меня есть оправдание!Быстренько ставлю 5!

ленабонд

превосходная идея!!утащила!!555!!

petrovapv

Очень аппетитненько!!! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты