Ингредиенты

  • угорь копченый 50 гр.
  • моллюск 50 гр.
  • кальмар для суши 50 гр.
  • морской окунь 50 гр.
  • лосось 50 гр.
  • оформление:
  • дайкон 60 гр.
  • огурец свежий 150 гр.
  • лаймкват или лайм 100 гр.
  • водоросли "тосака красн." 25 гр.
  • водоросли "тосака зелен." 25 гр.
  • мята свежая 15 гр.
  • васаби 25 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Т.к. кухня японская... все компоненты в сыром виде красиво выложить на тарелке!!!

Пошаговые фото рецепта

Сашими ассорти: фото шаг 1Сашими ассорти: фото шаг 2Сашими ассорти: фото шаг 3Сашими ассорти: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
16.10.2008 02:11
Ответить
всё выложено очень красиво, жаль, что нет пошаговых, оценка незаслуженно низкая, за такую красоту только 5!
пики
16.10.2008 02:13
Ответить
Я бы сейчас всё это съела и без пошаговых.555
ЯВенера
16.10.2008 02:13
Ответить
это произведение искусства!!!
cudryashka
16.10.2008 02:16
Ответить
На счет пошаговых фото на будующее учту... :)
малурияна1978
16.10.2008 02:17
Ответить
Очень красиво 555555555
mimi
16.10.2008 02:27
Ответить
спасибо за ответственный подход к написанию ингредиентов!
showitch
16.10.2008 02:33
Ответить
безумно красиво))) 5
irisli
16.10.2008 02:53
Ответить
очень красиво, люблю японскую кухню 5
pachita
16.10.2008 03:02
Ответить
Очень красиво,но вы ли это делали?
cudryashka
16.10.2008 03:05
Ответить
Я технолог общественного питания,, Как вы думаете??
nira60
16.10.2008 03:17
Ответить
Очень красиво!Умелыми руками создано!Отлично!
maj4ik
16.10.2008 03:30
Ответить
красота!
pachita
16.10.2008 03:48
Ответить
Тогда хотелось бы чтоб были точнее .Тем более ,что вы проф!Будем ждать.:)
irishka95
16.10.2008 04:08
Ответить
Очень здорово!!!
vega
16.10.2008 04:34
Ответить
5+ Красиво очень. Но мне бы тоже хотелось увидеть пошаговые.
lada79
16.10.2008 04:52
Ответить
Очень сочно оформлено! Присоединяюсь к просьбам о пошаговых - хотелось бы научиться так красиво оформлять овощи. Спасибо.
гетьмановна
16.10.2008 21:23
Ответить
Здорово,здорово,здорово!5
nat_ka
29.01.2009 21:49
Ответить
КРАСОТИЩЕ!
cocinera
11.06.2009 23:31
Ответить
Ваше оформление достойно восхищения!!!! Посмотрела ваши фотографии других блюд - даже не читаю рецепты,красота-не оторваться!!! Если будет время,поделитесь секретами коомпозиции :) Можно вкусно приготовить,но надо и красиво преподнести - у вас талант!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели