Бутерброды для золушки
Бутерброды для Золушки: ржанной хлеб с сыром, тыквой и специями. Пикантный вкус, идеальная закуска к кофе или чаю! Ваша фантазия не ограничена!
Продукты
- хлеб - ржаной
- тыква или яблоки или груши
- соль
- перец
- сахар
- сыр твердый или плавленный
- подс. масло без запаха
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Смотрите в холодильник - что у вас там. А дальше элементарно, Ватсон!
Хлеб режем ломтиками где-то 0,5 см толщиной.
Тыкву (при желании яблоки или груши) чистим и режем ломтиками в 0,5 см. Старайтесь, чтоб ломтики овощей или фруктов покрывали ломти хлеба.
Теперь на смеси масел поджариваем с двух сторон тыкву, при этом её присолить (чуть-чуть), посыпать сахарком, ванилью, хотите, поперчите. К яблокам и грушам очень подходит корица. Вобщем, ничего, что было бы "слишком", но и не пресно.
Овощи или фрукты вынуть и на этом же масле обжарить с одной (стороны! хлеб, затем хлеб перевернуть (огонь минимальный!), положить тыкву, а сверху ломтик сыра (чтоб покрыл наше творение) - и накрыть сковородку крышкой. Как только сыр начинает плавится по краям, сразу снять с огня.
Есть тёплыми.
Эх, если б не фигура, ела бы и ела бы.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 октября 2008, 02:16
16 октября 2008, 02:26
16 октября 2008, 02:29
16 октября 2008, 03:34
16 октября 2008, 04:02
16 октября 2008, 04:28
16 октября 2008, 17:09
31 октября 2008, 19:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти