Тыквенно маковый перевёртыш

Приготовьте тыквенно-маковый перевёртыш с сочной мякотью тыквы, лимоном и маком. Идеально для десерта! Рецепт включает простые ингредиенты и шаги.

Тыквенно-маковый перевёртыш

Продукты

  • для приготовления тыквы:
  • 1 л. воды
  • 1 ст. сахара
  • 500 г мякоти тыквы
  • 2 ломтика лимона
  • для теста:
  • 3 яйца
  • ст. сахара
  • 180 г маргарина комнатной температуры
  • пакетик ванильного сахара (20 г)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. цедры лимона
  • 1,5 ст. муки
  • 50 г мака
  • 50 г очищенных сырых семечек
  • 0,5 ст. молока
  • для посыпки:
  • сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Тыкву порезать небольшими брусочками.

Вскипятить воду,добавить сахар,размешать.Добавить тыкву,ломтики лимона и проварить 10 минут.Воду слить,тыкву остудить,лимон выбросить (он нам не понадобится).

Приготовить тесто.

Смешать яйца,сахар,маргарин,ванильный сахар,разрыхлитель,цедру,мак,семечки,молоко и просеянную муку.

Хорошенько размешать.

Форму для запекания смазать маслом,немного присыпать сухой манкой.

Выложить тыкву,на тыкву выложить тесто.

Выпекать 50 минут в предварительно нагретой духовке при 200 градусах.

Достать готовый пирог,положить на него тарелку и перевернуть.

Остывший перевёртыш хорошенько посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9794

Понравилось: 60

Создан: 15 октября 2008, 20:59

Дополнительная информация

Это очень вкусно! Рекомендую!

Комментарии

кисёна

15 октября 2008, 21:10

чего то в последнее время..очень хочется тыквы...зашла в поисках рецепта с ней же...и вот он! даже не надо напрягаться и искать! СПАСИБО!!!

nira60

15 октября 2008, 21:13

Великолепно!Отлично!

nira60

15 октября 2008, 21:15

Лена, семечки тыквенные использовали?

варуник

15 октября 2008, 21:15

Мама вырастила на огороде тыкву в 30 кг. Это ж сколько пирогов может получиться...Рецепт забираю!5

elena_110

15 октября 2008, 21:16

nira60,нет,семечки подсолнуха.

вареньевна

15 октября 2008, 21:35

Ленуся!!!У тебя все как всегда -суперски!!!!!!!!!!!5555

cathrene

15 октября 2008, 21:45

Я тыкву нееее, но ты тем не менее молодца!

klassik173

15 октября 2008, 21:46

Здорово! Не люблю тыкву, но попробовать захотелось! Красиво, аппетитно, необычно!

maj4ik

15 октября 2008, 21:54

какой красавец!! 555

irina75

15 октября 2008, 21:57

Лен а я тыкву люблю и спасибо за пирог...5!!!!

пики

15 октября 2008, 21:57

Здорово!5+

ЯВенера

15 октября 2008, 21:59

как раз уменя лежит в холодильнике тыквочка,попробую, 555!!! А выглядет вааще, суперски!

anahitkarine

15 октября 2008, 22:36

Великолепно!5+

inesska

15 октября 2008, 22:50

супер!

luba5

15 октября 2008, 22:56

Здорово!555!

pachita

15 октября 2008, 23:10

Лена!Класс!555!!!

sweta1

15 октября 2008, 23:23

очень вкусно,5!!!

magann

15 октября 2008, 23:28

Лена, чудо пирог! Я тыкву очень люблю - бывает даже сырую ем, а тут такой рецепт - 5!

буба

16 октября 2008, 00:54

Леночка!Пирог-класс!обожаю все,что с маком.Спасибо за рецепт-буду готовить.Я так поняла,что можно не только с тыквой,но и с фруктами.Отлично-5.

elena_110

16 октября 2008, 01:19

РИТУЛЬ!!!! Полёт фантазии!!!!!

bart

16 октября 2008, 01:25

И от меня 5+

lushka-dushka

16 октября 2008, 02:59

ТЫКВА,Оооо это ОЧЕНЬ ВКУСНО, 55555

ozzi

16 октября 2008, 13:30

очень хороший пирог!!! 555

натаха

16 октября 2008, 18:44

Не сомневаюсь, очень вкусно!

марияn

17 октября 2008, 13:39

Вкусно!

kidlog

19 октября 2008, 14:12

Это вкусно спору нет! 5+++

kaliningrad

16 декабря 2008, 18:59

сегодня испекла,пирог просто сказка,большое спасибо за рецепт,только 5+!

petrol

14 января 2009, 15:08

Тыква моя слабость, ем в любом виде. Спасибо за интересный рецепт, да еще с маком! Я уже ощущаю вкус тыквы и хруст мака, а когда приготовлю не представляю даже сколько съем. Еще раз спасибо!

kattte

03 февраля 2009, 20:42

Очень нежный пирог получился!!! Спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 540