Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат капризик

Салат "Капризик" с куриной ветчиной, вешенками, вареными яйцами, твердым сыром, кукурузой и маслинами. Идеальное блюдо для любого праздника!

Продукты

200 г куриной ветчины
200 г г вешенок
2 маленькие луковицы
2 варенных яйца
100 г твердого сыра
150 г кукурузки
маслины для украшения
майонез

Пошаговый способ приготовления

Вешенки отварить в подсоленной воде минут 15. Дать стечь воде, порезать кубиками. Лук нашинковать. Обжарить лук, к нему добавить грибочки. Приправить специями. Остудить.

Ветчину, яйца порезать кубиками. Смешать ветчину, яйца, грибы,кукурузу с майонезом и выложить горкой на блюдо.

Сверху тертый на крупной терке сыр! Украсить маслинками, зеленушкой!

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5085

Понравилось: 32

Автор: o-olivka

Создан: 15 октября 2008, 17:23

Каталоги: Другие салаты Салаты

Совет: не отваривайте грибы, попробуйте сразу порезанные на сковороду, под крышкой их протушить, затем добавить лук и уже обжаривать без крышки. Вешки вырашивала сама и никогда не варили, ароматнее получаются.

o-olivka

15 октября 2008, 17:58

Да? Спасибо! Попробую!!!

elitna

15 октября 2008, 18:03

молодец!5

cathrene

15 октября 2008, 18:36

Люблю такие салатики. Хоть и калорийно, но так вкусно!

*илонка*

15 октября 2008, 19:19

Исправила на 5 !!! Ура ))) Оч вкусно!