Чечевица с гусиной печенкой

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов (общие ориентировки, точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления):

Ингредиенты:- Красная чечевица (1/2 ст.) — примерно 100 г- Помидор — 1 шт.- Лук-шалот — 1 шт.- Масло растительное — 1 ст.л.- Болгарский перец — 1/2 шт.- Гусиная печень — 300 г- Сметана — 2 ст.л. (около 30 г)

Калорийность и макроэлементы:

1. Красная чечевица (100 г):
- Калории: около 290 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 50 г

2. Помидор (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: около 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г

3. Лук-шалот (1 шт., примерно 40 г):
- Калории: около 16 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3.7 г

4. Масло растительное (1 ст.л., около 14 г):
- Калории: около 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г

5. Болгарский перец (1/2 шт., примерно 50 г):
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г

6. Гусиная печень (300 г):
- Калории: примерно 390 ккал (130 ккал на 100 г)
- Белки: 33 г на 100 г, итого около 99 г
- Жиры: 4 г на 100 г, итого около 12 г
- Углеводы: 1 г на 100 г, итого около 3 г

7. Сметана (2 ст.л., около 30 г, 15% жирности):
- Калории: около 45 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 4.5 г
- Углеводы: 1 г

Общие показатели:

Это ориентировочные значения. Реальные параметры могут немного отличаться в зависимости от способа приготовления и точных размеров продуктов.