Жадната монахиня

Конечно! Вот расчет приблизительной калорийности и Нутриентов (КБЖУ) на основе указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

• Яйца (5 шт.)
• Сахар (2 ч.ч.)
• Мука (2 ч.ч., с разрыхлителем)
• Масло (2 ст.л.)
• Какао (2 ст.л.)
• Орехи (предположу 50 г)
• Сироп:
  • Сахар (1 ч.ст.)
  • Вода (1 ч.ст.)
  • Какао (3 ст.л.)
  • Масло (125 г)
  • Ваниль (по вкусу, обычно немного, допустим 1 ч.л.)

Расчет КБЖУ по продуктам:

1. Яйца (5 шт.)

• Калории: около 68 ккал на яйцо → 340 ккал
• Белки: 6 г на яйцо → 30 г
• Жиры: 5 г на яйцо → 25 г
• Углеводы: 1 г на яйцо → 5 г

2. Сахар (2 ч.ч.)

• 1 ч.ч. сахара ≈ 200 г
• 2 ч.ч. = 400 г
• Калории: 400 г × 4 ккал/г = 1600 ккал
• Белков: 0 г
• Жиров: 0 г
• Углеводы: 400 г

3. Мука (2 ч.ч., примерно 240 г)

• Калории: около 340 ккал на 100 г → 240 г × 3.4 ккал = 816 ккал
• Белки: 10 г на 100 г → 24 г
• Жиры: 1.5 г на 100 г → 3.6 г
• Углеводы: около 76 г на 100 г → 182 г

4. Масло (2 ст.л. ≈ 30 г)

• Калории: 9 ккал на 1 г → 30 г × 9 = 270 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 30 г
• Углеводы: 0 г

5. Какао (2 ст.л.)

• 1 ст.л. какао — приблизительно 5 г
• 2 ст.л. = 10 г
• Калории: около 12 ккал на г → 10 г × 12 = 120 ккал
• Белки: 4 г на 10 г → 4 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 6 г

6. Орехи (предположим 50 г)

• Калории: около 600 ккал на 100 г → 50 г = 300 ккал
• Белки: 15 г на 100 г → 7.5 г
• Жиры: 50 г на 100 г → 25 г
• Углеводы: 17 г на 100 г → 8.5 г

7. Сироп:

• Сахар (1 ч.ст. ≈ 20 г)
• Вода (1 ч.ст.) — без калорий
• Какао (3 ст.л. ≈ 15 г)
• Масло (125 г)
• Ваниль — незначительно по калорийности

Рассчитаем по компонентам:

Сироп:

• Сахар (20 г) — 80 ккал
• Вода — игнорируем
• Какао (15 г) — 180 ккал (по 12 ккал/г)
• Масло (125 г) — 1125 ккал (125 г × 9 ккал/г)
• Ваниль — примерно 12 ккал

Общая калорийность сиропа: 80 + 180 + 1125 + 12 ≈ 1397 ккал

Общий итог по всем ингредиентам:

(суммируем отдельно и потом делим на вес/количество порций)

Калории:- Яйца: 340 ккал- Сахар (основа + сироп): 1600 + 80 г сахара для сиропа, итого 1680 ккал- Мука: 816 ккал- Масло: 270 + 1125 (сироп) = 1395 ккал- Какао: 120 ккал- Орехи: 300 ккал

Общая калорийность (примерно):
340 + 1680 + 816 + 1395 + 120 + 300 ≈ 4651 ккал

Итоговые показатели (на все ингредиенты):

Итоговая нутриционистская ценность (на всё блюдо):

Калорийность: примерно 4650 ккал
Белки: около 70 г
Жиры: около 1210 г
Углеводы: около 620 г

Если делить на определенное число порций, умножайте или делите эти показатели соответственно.

Если нужен расчет на одну порцию или более точные данные, уточняйте количество порций или конкретные веса.