Жадната монахиня

Приготовьте вкусное лакомство по рецепту "Жадната монахиня": яичек, сахар, мука, какао и орехи. Нежный сироп из сахара и ванили добавит изюминку!

Фото к рецепту: Жадната монахиня

Ингредиенты

  • 5 яичек ,2 ч.ч сахара , 2ч.ч муки маленко соди , 2 ст.л. масла ,2 ч.л.
  • какао и орехи, сироп: 1 ч.ст сахара ,1ч.ст води ,3 ст. ложек какао , 125гр масло, ванилия

Пищевая ценность

Белки: 70.0 г**
Жиры: 1210.0 г**
Углеводы: 620.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

печем , потом сиропироваем и мажем с любим мармеладом и сверху него кидаем орехи , можно взит 2 белка с 2 ст.л захара и потом мажеим и да 5 минут в духовку

, очен лехкии десерт и он очен вкусни

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:1 мин.
  • Порций в рецепте:16
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6164
  • Понравилось:40
  • Создан:12 октября 2008, 20:59
  • Каталоги:Десерты Другие десерты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет приблизительной калорийности и Нутриентов (КБЖУ) на основе указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

  • Яйца (5 шт.)
  • Сахар (2 ч.ч.)
  • Мука (2 ч.ч., с разрыхлителем)
  • Масло (2 ст.л.)
  • Какао (2 ст.л.)
  • Орехи (предположу 50 г)
  • Сироп:
    • Сахар (1 ч.ст.)
    • Вода (1 ч.ст.)
    • Какао (3 ст.л.)
    • Масло (125 г)
    • Ваниль (по вкусу, обычно немного, допустим 1 ч.л.)

Расчет КБЖУ по продуктам:

1. Яйца (5 шт.)

  • Калории: около 68 ккал на яйцо → 340 ккал
  • Белки: 6 г на яйцо → 30 г
  • Жиры: 5 г на яйцо → 25 г
  • Углеводы: 1 г на яйцо → 5 г

2. Сахар (2 ч.ч.)

  • 1 ч.ч. сахара ≈ 200 г
  • 2 ч.ч. = 400 г
  • Калории: 400 г × 4 ккал/г = 1600 ккал
  • Белков: 0 г
  • Жиров: 0 г
  • Углеводы: 400 г

3. Мука (2 ч.ч., примерно 240 г)

  • Калории: около 340 ккал на 100 г → 240 г × 3.4 ккал = 816 ккал
  • Белки: 10 г на 100 г → 24 г
  • Жиры: 1.5 г на 100 г → 3.6 г
  • Углеводы: около 76 г на 100 г → 182 г

4. Масло (2 ст.л. ≈ 30 г)

  • Калории: 9 ккал на 1 г → 30 г × 9 = 270 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 30 г
  • Углеводы: 0 г

5. Какао (2 ст.л.)

  • 1 ст.л. какао — приблизительно 5 г
  • 2 ст.л. = 10 г
  • Калории: около 12 ккал на г → 10 г × 12 = 120 ккал
  • Белки: 4 г на 10 г → 4 г
  • Жиры: 2 г
  • Углеводы: 6 г

6. Орехи (предположим 50 г)

  • Калории: около 600 ккал на 100 г → 50 г = 300 ккал
  • Белки: 15 г на 100 г → 7.5 г
  • Жиры: 50 г на 100 г → 25 г
  • Углеводы: 17 г на 100 г → 8.5 г

7. Сироп:

  • Сахар (1 ч.ст. ≈ 20 г)
  • Вода (1 ч.ст.) — без калорий
  • Какао (3 ст.л. ≈ 15 г)
  • Масло (125 г)
  • Ваниль — незначительно по калорийности

Рассчитаем по компонентам:

Сироп:
  • Сахар (20 г) — 80 ккал
  • Вода — игнорируем
  • Какао (15 г) — 180 ккал (по 12 ккал/г)
  • Масло (125 г) — 1125 ккал (125 г × 9 ккал/г)
  • Ваниль — примерно 12 ккал

Общая калорийность сиропа: 80 + 180 + 1125 + 12 ≈ 1397 ккал


Общий итог по всем ингредиентам:

(суммируем отдельно и потом делим на вес/количество порций)

Калории:- Яйца: 340 ккал- Сахар (основа + сироп): 1600 + 80 г сахара для сиропа, итого 1680 ккал- Мука: 816 ккал- Масло: 270 + 1125 (сироп) = 1395 ккал- Какао: 120 ккал- Орехи: 300 ккал

Общая калорийность (примерно):
340 + 1680 + 816 + 1395 + 120 + 300 ≈ 4651 ккал


Итоговые показатели (на все ингредиенты):

ПоказательЗначение
Калории~4651 ккал
Белкипримерно 30 (яйца) + 24 (мука) + 4 (какао) + 7.5 (орехи) + 0 (масло и сахар) + 4 (сироп) = около 69.5 г
Жиры25 (яйца) + 3.6 (мука) + 30 (масло) + 2 (какао) + 25 (орехи) + 1125 (сироп) = около 1210 г
Углеводы5 (яйца) + 400 (сахар) + 182 (мука) + 0 (масло) + 6 (какао) + 8.5 (орехи) + 20 (сахар сиропа) = около 621.5 г

Итоговая нутриционистская ценность (на всё блюдо):

Калорийность: примерно 4650 ккал
Белки: около 70 г
Жиры: около 1210 г
Углеводы: около 620 г

Если делить на определенное число порций, умножайте или делите эти показатели соответственно.


Если нужен расчет на одну порцию или более точные данные, уточняйте количество порций или конкретные веса.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

bratyury
12.10.2008 21:43
Ответить
Николина предлагает сделать тесто из пяти яиц, двух чайных чашек сахара и столько же муки, соды на кончике ножа, добавив по 2 столовых ложки сливочного масла и какао, выпечь и пропитать сиропом из одной чайной чашки сахара и одной воды, потом намазать любым мармеладом - а дальше я не очень понял.
oleandr
12.10.2008 21:58
Ответить
А дальше можно взбить 2 белка с двумя ст.л. сахара, нанести крем на пироженные и на 5 минут поставить в духовку.
irina75
12.10.2008 23:27
Ответить
десерт наверное вкусный,Юра и oleandr спасибо за разъяснение....
svetlana dark
13.10.2008 20:23
Ответить
не совсем понятно,но!!! учитывая трудности с русским языком 5!!!
vega
13.10.2008 23:56
Ответить
5+ Должно быть вкусно:)
kidlog
14.10.2008 23:55
Ответить
Общими усилиями разобрались в рецепте и его приготовлении, теперь можно и рискнуть его приготовить, должно получиться вкусно. :) 5!
Ответить
Красивая пироженка!!! И очень вкусная!!!! 5+++ :)
swetlano4ka
18.07.2009 20:46
Ответить
вкусная, хоть и жадная монахиня! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru