Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет с клюквой и варёной сгущёнкой

Вкусный рулет с клюквой и варёной сгущёнкой: простой рецепт с сахаром, мукой, яйцами и клюквой. Идеально для сладкого угощения!

Продукты

для рулета: 5 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 5 ст.л. сухого молока, 3 яйца, гашёная сода на кончике ножа.
для начинки: 300 г клюквы, перетёртой с сахаром и 1 банка варёной сгущёнки.

Пошаговый способ приготовления

Яйца с сахаром взбить миксером до бела. Постепенно всыпать муку, сухое молоко, соду и ещё раз хорошенько взбить. Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом и вылить тесто. Печь 5-7 минут при 250 С. Затем выложить на лист фольги, посыпанный сахаром, снять бумагу и намазать, чередуя, клюквой и варёной сгущёнкой. Свернуть рулетом и дать немного пропитаться. Если нужно, подровнять края ножом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9061

Понравилось: 41

Автор: cheburashkin

Создан: 12 октября 2008, 01:25

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Рулет с вареньем

Дополнительная информация

Рулет получается не приторный, а кисло-сладкий!

Подравнивать ничего не будем, съедим и еще попросим...кстати, размерчик расстроил-маленький...или это каждому? Озвучьте размеры рулетика, пжалста, а то я беспокоюсь, что мне такой прелести мало будет...

lorxen1

12 октября 2008, 01:38

да,клюква разбавляет приторную сгущёнку-5+

blondia

12 октября 2008, 01:53

шикарно и мне кусочек ))))))

christymar

12 октября 2008, 01:59

мне тоже 5

cheburashkin

12 октября 2008, 02:17

Ночка, измеряла по противню, так как рулета уже нет! А противень - 22 * 35 см.