Рулет с клюквой и варёной сгущёнкой

рулет

Ингредиенты

Для рулета: 5 ст. л. сахара, 5 ст.л. муки, 5 ст.л. сухого молока, 3 яйца, гашёная сода на кончике ножа.
Для начинки: 300 г клюквы, перетёртой с сахаром и 1 банка варёной сгущёнки.

Способ приготовления

Яйца с сахаром взбить миксером до бела. Постепенно всыпать муку, сухое молоко, соду и ещё раз хорошенько взбить. Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом и вылить тесто. Печь 5-7 минут при 250 С. Затем выложить на лист фольги, посыпанный сахаром, снять бумагу и намазать, чередуя, клюквой и варёной сгущёнкой. Свернуть рулетом и дать немного пропитаться. Если нужно, подровнять края ножом.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рулет с клюквой и варёной сгущёнкой

Дополнительная информация

Рулет получается не приторный, а кисло-сладкий!

cheburashkin

12 октября 2008, 01:25

5997
25
41

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рулет за 5 минут

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Подравнивать ничего не будем, съедим и еще попросим...кстати, размерчик расстроил-маленький...или это каждому? Озвучьте размеры рулетика, пжалста, а то я беспокоюсь, что мне такой прелести мало будет...