Мини фоккача с сырами горгонцолой и pикотта
Насладитесь мини-фокаччей с сырами горгонцолой и рикоттой на дрожжевом тесте, приправленной оливковым маслом, паприкой и итальянскими травами!
Продукты
- дрожжевое тесто 500-600 г
- 100 г сыра горгонцола
- 100 г pикотта,
- 50 мл оливкового масла,
- паприка-порошок,
- пол пачки мороженных итальянских трав,
- соль,
- 3-4 зубчика чеснока.
Пошаговый способ приготовления
Сделать дрожжевое тесто по-своему вкусу, поставить в тёплое место подходить.
Cыры горгонцола и pикотта, хорошо размять вилкой, добавить оливкового масла, паприка-порошкa, пол пачки мороженных итальянских трав, соль.
Из теста сформировать шесть шариков, раскатать, положить на застеленный бумагой (для выпечки) противень.
Нанести ровным cлоем cырный крем, посыпать сверху рубленным чесночком. Поставить в заранеe нагретую духовку и выпекать при 160° 7-10 минут. Приятного аппетита
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 октября 2008, 20:35
11 октября 2008, 20:43
11 октября 2008, 20:57
11 октября 2008, 21:06
11 октября 2008, 21:07
11 октября 2008, 21:09
11 октября 2008, 21:37
11 октября 2008, 21:39
11 октября 2008, 21:49
11 октября 2008, 22:06
11 октября 2008, 23:27
11 октября 2008, 23:45
12 октября 2008, 06:38
03 ноября 2008, 02:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти