Яичница больунья в скорлупе

Вкусная яичница-больунья в скорлупе с яйцами, сметаной, зеленым луком и специями. Попробуйте оригинальный рецепт для яркого завтрака!

Яичница-больунья в скорлупе

Продукты

  • 8 яиц
  • 50 мл сметаны
  • 2 пера зеленого лука
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1. Разбейте яйца в глубокую тарелку или саладницу, сохраните 4 половинки скорлупок. Взбейте яйца, посолите и поперчите. Вымойте и обсушите лук.

2. Разогрейте масло в небольшой кастрюле или ковшике. Вылейте в нее взбитые яйца и готовьте, постоянно помешивая. Когда болтунья начнет загустевать, добавьте сметану и продолжайте готовть в течение 3 минут, не переставая помешивать.

3. Переложите готовую болтунью в половинки скорлупок и приправьте мелко нарубленным зеленым луком.

4. Сразу же подавать на стол.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9559

Понравилось: 32

Создан: 09 октября 2008, 00:21

Дополнительная информация

Так же можно приправить готовую болтунью паприкой или карри. Одна порция равна 280 ккал.

Комментарии

milaniy

09 октября 2008, 00:23

Простенько,но как вкусно-5.

showitch

09 октября 2008, 00:42

интересно и вкусно)5

barbi9111

09 октября 2008, 00:48

м-м-м вкусно... скорей бы утро и завтрак!

манюша

09 октября 2008, 01:01

Оригинально!

banka2007

09 октября 2008, 01:06

красиво)))

nira60

09 октября 2008, 01:39

забавная яичница!Оригинально и весело!С Дебютом!5!

meotida

09 октября 2008, 01:53

красиво!5!

ib1965

09 октября 2008, 04:57

Очень интересно!5+++!

eleonora vershinina

11 октября 2008, 17:15

Спасибо, очень люблю этот рецептик на завтрак

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 618