Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулетик из красной рыбы

Вкуснейший рулетик из красной рыбы с малосолёной семгой, яйцами, твёрдым сыром, шпинатом и творожной массой – идеальная закуска для любого стола!

Продукты

4 яйца
200 г твёрдого сыра
250 г шпината
300 г творожной массы
200-300 г семги (малосоленой)

Пошаговый способ приготовления

Яйца и шпинат и 100 г твёрдого сыра взбить и вылить на лист.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Вытащить подрумянившийся омлет, посыпать его ещё со 100 г твёрдого сыра и опять поставить на 7 минут в духовку.

На остывший омлет намазать 300 г творожной массы.

Выложить слой тонко нарезаной рыбы, свернуть рулетиком и дать застыть в холодильнике.

Если нарезать этот вкусный рулетик наискосок, выложить в продолговатое блюдо, смотрится очень красиво.

Приятного вам аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8299

Понравилось: 63

Автор: оленька-1981

Создан: 07 октября 2008, 14:34

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

У меня вопрос - творожная масса (это ,кот. сладкая и с ванилькой(?))или это мягкий творог (диетичесСский).Рецепт понравился очень и готовить не сложно.От меня пять.С Уважением.(жду доп.информации , т.к. хочу сделать)

она.

07 октября 2008, 15:07

Красиво, просто и вкусно)Молодец)5

sukhykh@hotmail.com

07 октября 2008, 16:09

эта идея духовочного омлета просто супер! Я делала такие рулетики и с лавашом, и жаренным омлетом,,,но этот я думаю будет не хуже, твердая 5!

sensey

07 октября 2008, 16:18

отлично

ЯВенера

07 октября 2008, 16:34

выглядит очень аппетитно, 5!