Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каннеллони с ветчиной

Вкусные каннеллони с ветчиной, помидорами и сыром. Приготовьте идеальное блюдо с луком, чесноком и острым перцем. Упаковки и кетчуп для удобства!

Продукты

каннеллони 1/2 упаковки
помидоры 5 шт.
ветчина 300 г
лук 1 головка
чеснок 3 зубчика
перец острый 1 стручок
кетчуп 2 ст.л.
сыр 100 г

Пошаговый способ приготовления

Нарезаем ветчину маленькими квадратиками, обжариваем. Когда она немного подрумянится добавляем 2 мелко порубленных помидора (кожуру снять, положив на пару минут в горячую воду). Тушим минут 5. Начинка готова.

Теперь делаем соус. Нарезать и обжарить до золотистой корочки лук и чеснок. Добавить 3 мелко порубленных (без корочки) помидора. Солим. Потушить минуты 2. Далее добавляем перец и кетчуп. Тушим еще минут 10.

Наполняем каннеллони начинкой, выкладываем в смазанную маслом (можно как подсолнечно рафинированное, так и сливочное) форму, заливаем соусом и ставим в духовку при t 180' на 20 минут.

Через 20 минут достаем каннелони из духовки и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку еще на 20 минут.

Каннелони получаются остренькие, но не огненно острые. Только что скушали по три штучки! Оч вкусно! Сидим довольные и сытые!

И вам Приятного Аппетита!