Маффины от хозяюшки

Ингредиенты
- На 12 штук :
- 125 гр.масла или маргарина,
- 125 гр.сахара,
- 1 пач.(15-20 гр.)ваниль-сахара,
- 2 яйца
- 270 гр.муки
- ок.1/2 пач.разрыхлителя(можно и чуточку больше)
- 120 мл.молока
- 1 ст.л.апельсиновой цедры
- апельсиновый джем или варенье(немного)
- шоколадная глазурь
Способ приготовления
У нас начались осенние каникулы,решили отметить...Моя дочь Региночка принимала самое активное участие в приготовлении этой вкусняшки!
В размягчённое масло постепенно добавляем яйца ,сахар, ваниль-сахар и хорошенько взбиваем.Затем смешиваем муку с разрыхлителем и апельсин.цедрой,не переставая взбивать добавляем в маслянную смесь - молоко и подготовленную муку.
У меня были бумажные формочки для маффинов,вылаживаем их в форму для маффинов и заполняем ок.на 2/3 приготовленным тестом.Затем чайной ложечкой (по немногу) на верхушку маффина капаем джем.
Выпекаем при 150 градусах ок 15-20 мин.(так было в мой духовке)
Когда маффины готовы и остынут - полить шоко-глазурью,можно присыпать и сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация

Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: апельсиновые маффины
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

гетьмановна
03.10.2008 18:53А вам обеим по пятерке!

кара мамба
03.10.2008 18:54Мне понравился рецепт. Попробую сделать, утщила вкопилку

гетьмановна
03.10.2008 20:32Вот-вот и у нас каникулы!жду вкусностей!

katerinka.kz
03.10.2008 21:42+10! Обеим хозяюшкам!! Регина, ты молодчинка, что маме помогаешь!

katerinka.kz
03.10.2008 21:43и кексики Ваши опробуем - благо муж одарил формами для них