Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Маффины от хозяюшки

Попробуйте маффины от хозяюшки! Сочная выпечка с маслом, яйцами, мукой и апельсиновой цедрой, покрытая шоколадной глазурью. Вдохновение на каждый день!

Продукты

на 12 шт. :
125 г масла или маргарина,
125 г сахара,
1 пач.(15-20 г)ваниль-сахара,
2 яйца
270 г муки
ок.1/2 пач.разрыхлителя(можно и чуточку больше)
120 мл.молока
1 ст.л. апельсиновой цедры
апельсиновый джем или варенье(немного)
шоколадная глазурь

Пошаговый способ приготовления

У нас начались осенние каникулы,решили отметить.Моя дочь Региночка принимала самое активное участие в приготовлении этой вкусняшки!

В размягчённое масло постепенно добавляем яйца ,сахар, ваниль-сахар и хорошенько взбиваем.Затем смешиваем муку с разрыхлителем и апельсин.цедрой,не переставая взбивать добавляем в маслянную смесь - молоко и подготовленную муку.

У меня были бумажные формочки для маффинов,вылаживаем их в форму для маффинов и заполняем ок.на 2/3 приготовленным тестом.Затем чайной ложечкой (по немногу) на верхушку маффина капаем джем.

Выпекаем при 150 градусах ок 15-20 мин.(так было в мой духовке)

Когда маффины готовы и остынут - полить шоко-глазурью,можно присыпать и сахарной пудрой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7558

Понравилось: 52

Автор: elitna

Создан: 03 октября 2008, 18:15

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

На сайте по поиску выдало аж 5 страниц вкусных маффинов разного содержания,мы с дочей пополняем коллекцию!