Куриные рулетики в ассортименте
Ингредиенты
- 1,5 кг. куриного филе
- 300 гр. ов голландского сыра
- 300 гр. ов куриной ветчины
- 300 гр. ов свежих грибов
- 1 соленый огурец
- 1 свежая помидорка
- 1 болгарский перец
- 1 маленькая луковица
- соль, специи
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе хорошо отбить с 2 сторон, слегка посолить и поперчить его, положить начинку: тертый на крупной терке твердый сыр (я брала голландский), на него нарезанную соломкой ветчину (у меня куриная).
Свернуть рулетиком, обматать нитками, чтобы не развалиался рулетик, положить в грубокую сковороду и выпекать в духовке на умеренном огне 45-50 минут до золотистого цвета.
Я использовала также и другите начинки: сыр+грибы; сыр+помидоры+болгарский перец; сыр+соленый огурец.
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
На гарнир я ела салат из свежей капусты, мой муж макараны, а дети картофкльное пре. Но все рулетики понравились.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
