Стручковая фасоль в оливковом маслеце

Фото к рецепту: Стручковая фасоль в оливковом маслеце

Домашняя

40 мин.

4

Не определен

3643

4

23

01 октября 2008, 14:56

Ингредиенты

  • большая луковица-1 шт.
  • фасоль 600 -гр
  • помидоры-2 шт
  • чеснок -1 зубчик
  • масло оливковое пол- ст.
  • кусковой сахар-2 шт
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в оливковом масле(лук должен оставаться немного недожаренным).Очищенную фасоль разрезаем наискось на половинки и добавляем ее к луку.продолжаем обжаривать их вместе до тех пор пока бока нашей фасоли станут как бы п0хожими на пленку. Затем добавляем резанные кубиками помидоры.соль.сахар.Закрываем крышкой и тушим на очень медленном огне до готовности.Не забываем изредка перемешивать.Перед тем как выключить огонь добавлям разрезанный дольками чеснок.Оставляем фасоль под крышкой до полного остывания.приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Стручковая фасоль в оливковом маслеце: фото шаг 1Стручковая фасоль в оливковом маслеце: фото шаг 2Стручковая фасоль в оливковом маслеце: фото шаг 3Стручковая фасоль в оливковом маслеце: фото шаг 4

Дополнительная информация

если фасоль жестковатая то нужно с помидорам добавить немного воды (недолжна покрывать фасоль).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

xara
01.10.2008 15:03
Ответить
УгуМММ, ели, знаем!!!
passion1963
01.10.2008 15:09
Ответить
Фасольку люблю!!! 5!!!
irusya.by
01.10.2008 17:01
Ответить
вкусно, но с чесноком вкус будет не сладковатый))))
кыш
01.10.2008 18:15
Ответить
Это вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели