Брауни с шоколадом и орехами

Попробуйте наши брауни с шоколадом и орехами! Нежное тесто из сливочного масла, чёрного шоколада, яиц, грецких орехов и корицы. Вкусно и просто!

Брауни с шоколадом и орехами

Продукты

  • 200 г сливочного масла
  • 250-300 г чёрного шоколада
  • 3 яйца
  • 180 г сахарной пудры
  • щепотка соли
  • 100-120 г муки
  • пол-пакетика разрыхлителя
  • 150-170 г грецких орехов
  • корица
  • коньяк

Пошаговый способ приготовления

Масло и 200 гр. шоколада пурубить на кусочки и поставить на водяную баню и растопить.

Снять с огня и отставить в сторону.

Яйца, сахарную пудру и щепотку соли взбить до бела.

Добавить немного остывшую шоколадную массу и перемешать.

Порубить грецкие орехи и оставшийся шоколад.

Всыпать их вместе с мукой и разрыхлителем.

Добавить корицу и немного коньячка.

Хорошо перемешать.

Форму смазать маслом и вылить в неё полученную массу.

Отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Когда верх слегка затвердеет, а серединка будет ещё "колыхаться" накрыть фольгой.

Готовый пирог оставить в форме до полного остывания.

Перевернуть и разрезать на порционные кусочки.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

126 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12739

Понравилось: 85

Создан: 01 октября 2008, 04:28

Комментарии

panama

01 октября 2008, 04:36

У меня тож такой рецептик есть. Ууух и вкуснющие, эти Браунис.55555555555555+

Nathalya

01 октября 2008, 04:53

... так шоколадно...5

Nathalya

01 октября 2008, 04:54

... и новая аватарка мне нравится

begi

01 октября 2008, 05:28

И шоколадно, и вкусно, и красиво! 5++++!

сапфира

01 октября 2008, 05:42

СУПЕР!!!!! ТОЛЬКО 55555555555555

xara

01 октября 2008, 07:04

Сегодня все в шоколаде. А у меня еще вопрос: после накрывания фольгой сколько еще выпекать?

christymar

01 октября 2008, 07:22

вкусно 5

izumrud

01 октября 2008, 08:17

Майя,только ОТЛИЧНО!!!

arai

01 октября 2008, 09:36

Майя, спосиба Вам! 5+

mellorn

01 октября 2008, 11:48

Спасибо. 5!

newbaggi

01 октября 2008, 12:00

шоколадненько! Спасибочки, утаскиваю) а Тебе 5

sensey

01 октября 2008, 12:07

надо будет на выходные попробовать приготовить 5!

elena_110

01 октября 2008, 12:17

Молодец! Маюшка!!!!5555

челночок

01 октября 2008, 12:25

Маюш,вкуснятинка!5++++++++++++++

nira60

01 октября 2008, 12:25

Это шоколадное чудо!Отлично! Я забираю, надо попробовать.

bratyury

01 октября 2008, 12:30

Ниченго не понимаю в выпечке. могу только заценить. Молодец!

lilyaangel

01 октября 2008, 13:04

ммм, и под кофеёк забираю попробую сделать порционно...а ты не пробовала, как лучше? и конечно 5!

maj4ik

01 октября 2008, 13:09

порционно не пробовала, но тоже можно,конечно

irina90-60-90

01 октября 2008, 13:18

прелесть 5++++++++

cathrene

01 октября 2008, 13:36

Необыкновенная вкуснятина!

e-art

01 октября 2008, 13:38

Какие они шоколадные!!! Очень нравится, 5+! Беру.

тамара агапитова

01 октября 2008, 13:42

отлично!

djastina

01 октября 2008, 13:42

Да, просто превосходно. Надо и себе испечь!

гетьмановна

01 октября 2008, 14:07

Очень!5!

fcb111

01 октября 2008, 14:08

Ммммммммммм.... Такая прелесть получилась... Умница!!! )))

ketico

01 октября 2008, 14:44

super5+++

натаха

01 октября 2008, 14:51

Еще одно шоколадное лакомство! Конечно очень вкусно!

малурияна1978

01 октября 2008, 14:54

класс! 555555!

azzurro07

01 октября 2008, 15:19

А какого размера у Вас форма?

ЯВенера

01 октября 2008, 15:58

шоколодная вкуснятина! 555!!!

кыш

01 октября 2008, 18:35

Просто прелесть!

sweta1

01 октября 2008, 20:31

Отлично!

cheburashkin

01 октября 2008, 23:40

МАйя, молодец! 5+++

daisy

02 октября 2008, 10:27

Майчик! Спасибо! Просто обожаю шоколадные пирожные. 5+ :-)

daisy

02 октября 2008, 10:28

Жалко, смайлик не получился. Не знаешь, почему? Я в этих URL и BB-code совсем запуталась.

kidlog

04 октября 2008, 00:17

...отлично!!!

душечк@

16 ноября 2008, 23:08

шоколадная звездочка,нам-нам..555555555

душечк@

16 ноября 2008, 23:08

извиняюсь опечатка...ням-ням)))))

эльвинка

02 февраля 2009, 00:25

ями! вкуснятина!!!! 5555555!!!!

vas9tort

05 февраля 2009, 02:23

)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))......................................4

shalnye_glaza

06 февраля 2009, 17:21

Супер, сегодня мужу буду делать ) Автору 5+

shalnye_glaza

07 февраля 2009, 00:39

ням-нямушки, как же вкусно ) сделала, только еще сверху полила шоколадной глазурью, муж попросил, сладкоежка 555555555555555

maj4ik

07 февраля 2009, 00:46

shalnye_glaza, спасибо!! я очень рада, что вам понравилось!!!!

ксюшкин :-)

12 апреля 2009, 18:50

ооооооооооочень,вкусно! уже не раз делала по-твоему рецепту и сегодня как раз делала, мама попросила даже с собой на работу :-D

maj4ik

12 апреля 2009, 19:04

ксюшкин :-), Ксюш, спасибо большое!!! очень рада, что понравились!!!!

elitna

23 декабря 2011, 21:04

Здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 810