Тыква запеченая фаршированая овощами и мясом
Запеченная тыква, фаршированная овощами и мясом (телятина, куриное филе, картофель, лук, цуккини, морковь) - вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
У тыквы отрезать верхушку и вынуть семена.
Можно выскоблить часть мякоти,чтобы влезло побольше начинки.
Мясо нарезать кусочками 2х2 см,посолить,поперчить и обжарить на раст.масле.
Картофель нарезать кубиком 3х3 см.
Лук нарезать мелко,спасееровать на раст.масле.
Морковь нарезать кубиком и спассеровать.
Цуккини нарезать кубиком.
Виноград разрезать на половинки и вынуть косточки.
Уложить мясо,картофель,морковь,виноград и лук в тыкву,посолить,пеперчить,положить перец черный горошком .Сверху положить цуккини.Налить 1 ст.кипятка и закрыть отрезанной крышечкой.
Положить тыкву в большую кастрюлю(у меня казан),сверху закрыть плотно фольгой и поставить в нагретую духовку на 1,5-2 часа.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 сентября 2008, 18:35
30 сентября 2008, 18:40
30 сентября 2008, 18:41
30 сентября 2008, 18:54
30 сентября 2008, 18:54
30 сентября 2008, 18:56
30 сентября 2008, 19:07
30 сентября 2008, 19:32
30 сентября 2008, 19:35
30 сентября 2008, 20:01
30 сентября 2008, 20:21
30 сентября 2008, 20:21
30 сентября 2008, 20:31
30 сентября 2008, 20:48
30 сентября 2008, 21:59
30 сентября 2008, 22:29
30 сентября 2008, 23:25
01 октября 2008, 00:48
01 октября 2008, 02:36
01 октября 2008, 02:57
01 октября 2008, 04:40
04 октября 2008, 03:19
16 декабря 2008, 14:36
21 декабря 2008, 15:33
01 марта 2009, 16:52
16 июня 2009, 15:21
06 сентября 2009, 20:01
20 сентября 2009, 04:35
01 октября 2009, 19:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти