Фото к рецепту:  золотая осень  -  (овощи и лисички)

Домашняя

25 мин.

4

Не определен

4676

29

45

29 сентября 2008, 22:40

Ингредиенты

  • в наличии было:
  • 1 небольшой баклажанчик,
  • 1 цуккини,
  • 1-2 репчат.лука
  • 2 средних морковки,
  • 1-2 паприки
  • оливковое масло
  • соль,чёрный перец,сухой базилик,укроп,чуть имбиря
  • грибы любые - у меня были лисички (из лесу вестимо)

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть и просушить в бумажном полотенце грибочки,если крупные,то надо порезать их,если молоденькие как были у меня,оставить целыми,все овощи нарезаем крупной соломкой(так вкуснее),

в раскалённый сотейник наливаем оливковое масло и забрасываем лук,слегка подрумяниваем ,добавляем грибочки,и поочерёдно - морковь,паприку ,цуккини,баклажан,помешиваем ,затем добавляем чуть воды и тушим на небольшом огне минут 15.

Солим,перчим ,добавляем зелень и имбирь.Ароматно и вкусно!

Пошаговые фото рецепта

"золотая осень" -  (овощи и лисички): фото шаг 1"золотая осень" -  (овощи и лисички): фото шаг 2"золотая осень" -  (овощи и лисички): фото шаг 3

Дополнительная информация

Это можно кушать и как самостоятельное блюдо и как добавка к отварному картофелю/пюре,рису,макаронам,мясу и тд.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
29.09.2008 22:41
Ответить
Танюш,очень вкусно!!!!!55555
christymar
29.09.2008 22:42
Ответить
чюдный салат 5
elitna
29.09.2008 22:46
Ответить
думаю, не каллорийно,а?!;)
taldrik
29.09.2008 22:48
Ответить
действительно "золотая осень"- так красочно!5+
strelec148
29.09.2008 22:52
Ответить
полезный рецептик...5!
bratyury
29.09.2008 23:01
Ответить
Таня, можно скушать как добавку к мясу, а также как горячую закуску... к горячительному напитку. Предела фантазии нет.
elitna
29.09.2008 23:03
Ответить
Юрий,ну так а в чём же дело ? Щас сообразим !;)
змейка
29.09.2008 23:11
Ответить
Хочу в лес!!! К лисичкам...
sweta1
29.09.2008 23:14
Ответить
конечно,это очень вкусно!!!!5!
малурияна1978
29.09.2008 23:23
Ответить
класс 555!
sawa65
29.09.2008 23:31
Ответить
Красота!555
alexegos
29.09.2008 23:44
Ответить
Одни восторги по поводу лисичек, сижу щас ем гуляшик тоже кстати с лисичками, жалко только их мало осталось, а сезон ушел.
federal
29.09.2008 23:57
Ответить
а мне лисички и побольшееееееееее!
mimi
30.09.2008 00:17
Ответить
вкусное рагу!
bart
30.09.2008 00:35
Ответить
Из всех грибов, больше всех люблю лисички....5+
гетьмановна
30.09.2008 00:39
Ответить
ОЙ1555555555555555555.
elitna
30.09.2008 00:40
Ответить
ого!смотрю,что в блюде 0(ноль) каллорий выдал комп!;) Каждый день теперь буду есть!:)
begi
30.09.2008 00:56
Ответить
Танюшик, молодец! Красивый и вкусный салат!
panama
30.09.2008 01:08
Ответить
Присоединяюсь к выше сказанному 5
jelena_73
30.09.2008 01:21
Ответить
да,осень....!!5
неля0503
30.09.2008 02:42
Ответить
Хорошоооо...)))
maj4ik
30.09.2008 03:45
Ответить
вкуснятина!! 55
кыш
30.09.2008 17:29
Ответить
Замечательно!
chudo
30.09.2008 22:36
Ответить
Танюша, у нас сейчас начинается сезон белых:)
irusya.by
01.10.2008 21:21
Ответить
вкусно 5+
milaniy
02.10.2008 14:28
Ответить
очень заманчивый салатик!забрала-5.
zmija
07.10.2008 05:07
Ответить
ну просто очень вкусно!!!! а если и мало каллорий.... забераю!!! 5!!!
salamandraaaa
07.10.2008 15:03
Ответить
Просто класс ! 5 +++++++++++
Inna_2107
08.11.2009 19:01
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели