"золотая осень" - (овощи и лисички)

Фото к рецепту:  золотая осень  -  (овощи и лисички)
Домашняя25 мин.4Не определен
43272945

Ингредиенты

  • в наличии было:
  • 1 небольшой баклажанчик,
  • 1 цуккини,
  • 1-2 репчат.лука
  • 2 средних морковки,
  • 1-2 паприки
  • оливковое масло
  • соль,чёрный перец,сухой базилик,укроп,чуть имбиря
  • грибы любые - у меня были лисички (из лесу вестимо)

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть и просушить в бумажном полотенце грибочки,если крупные,то надо порезать их,если молоденькие как были у меня,оставить целыми,все овощи нарезаем крупной соломкой(так вкуснее),

в раскалённый сотейник наливаем оливковое масло и забрасываем лук,слегка подрумяниваем ,добавляем грибочки,и поочерёдно - морковь,паприку ,цуккини,баклажан,помешиваем ,затем добавляем чуть воды и тушим на небольшом огне минут 15.

Солим,перчим ,добавляем зелень и имбирь.Ароматно и вкусно!

Пошаговые фото рецепта

"золотая осень" -  (овощи и лисички): фото шаг 1
"золотая осень" -  (овощи и лисички): фото шаг 2
"золотая осень" -  (овощи и лисички): фото шаг 3

Дополнительная информация

Это можно кушать и как самостоятельное блюдо и как добавка к отварному картофелю/пюре,рису,макаронам,мясу и тд.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Танюш,очень вкусно!!!!!55555

christymar

чюдный салат 5

elitna
29.09.2008 22:46

думаю, не каллорийно,а?!;)

taldrik
29.09.2008 22:48

действительно "золотая осень"- так красочно!5+

strelec148

полезный рецептик...5!

bratyury
29.09.2008 23:01

Таня, можно скушать как добавку к мясу, а также как горячую закуску... к горячительному напитку. Предела фантазии нет.

elitna
29.09.2008 23:03

Юрий,ну так а в чём же дело ? Щас сообразим !;)

змейка

Хочу в лес!!! К лисичкам...

sweta1
29.09.2008 23:14

конечно,это очень вкусно!!!!5!

малурияна1978

класс 555!

sawa65
29.09.2008 23:31

Красота!555

alexegos
29.09.2008 23:44

Одни восторги по поводу лисичек, сижу щас ем гуляшик тоже кстати с лисичками, жалко только их мало осталось, а сезон ушел.

federal
29.09.2008 23:57

а мне лисички и побольшееееееееее!

mimi
30.09.2008 00:17

вкусное рагу!

bart
30.09.2008 00:35

Из всех грибов, больше всех люблю лисички....5+

гетьмановна

ОЙ1555555555555555555.

elitna
30.09.2008 00:40

ого!смотрю,что в блюде 0(ноль) каллорий выдал комп!;) Каждый день теперь буду есть!:)

begi
30.09.2008 00:56

Танюшик, молодец! Красивый и вкусный салат!

panama
30.09.2008 01:08

Присоединяюсь к выше сказанному 5

jelena_73

да,осень....!!5

неля0503

Хорошоооо...)))

maj4ik
30.09.2008 03:45

вкуснятина!! 55

кыш
30.09.2008 17:29

Замечательно!

chudo
30.09.2008 22:36

Танюша, у нас сейчас начинается сезон белых:)

irusya.by

вкусно 5+

milaniy
02.10.2008 14:28

очень заманчивый салатик!забрала-5.

zmija
07.10.2008 05:07

ну просто очень вкусно!!!! а если и мало каллорий.... забераю!!! 5!!!

salamandraaaa

Просто класс ! 5 +++++++++++

Inna_2107

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты