Вход | Регистрация
Заправка суповая
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень мелко порезать, морковь натереть.
Болгарский перец и помидоры мелко порезать.
Чеснок мелко натереть.
Добавить соль из расчёта примерно 100г. на пол-кило.
Разложить по стерильным закручивающимся банкам и поставить в холодильник.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Используется, как заправка в суп вместо соли.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
taldrik
Ответить29.09.2008 15:20
хорошая заправка! 5+
0lga
Ответить29.09.2008 15:50
про зелень то я додумалась,а вот остальное не сообразила 
,идея
,идеяstrelec148
Ответить29.09.2008 15:51
Яночка, вот как раз об этом я в блоге и говорила (моя мама так делает)...только без перца! 5!
5!strelec148
Ответить29.09.2008 15:56
а вот с формулировкой "вместо соли" не соглашусь...она используется скорее как зажарка...отдельно обжаривается лук, а затем к нему добавляют эту заготовку... и в супчик. Соль кто-то вообще не ест, а кому-то этого кол-ва будет мало.
гетьмановна
Ответить29.09.2008 16:31
Полезная вещь!5 .
irusya.by
Ответить29.09.2008 18:03
мама моя так делала, но, если честно, мне не понравилась из-за перца болгарского. Но на вкус и цвет..... Вам за труды 5
irusya.by
Ответить29.09.2008 18:06
.... и не вместо соли, а соль добавлять после заправки..... если не хватает..... такая заправка на соль не похожа, слишком крупный помол у неё получился))))))))))))))))))))))))))))))
sweta1
Ответить29.09.2008 18:49
5!хорошая заправка!
serena
Ответить29.09.2008 18:50
такую заправку когда-то научила меня делать моя свекровь. Очень хорошая штука)) 555
panama
Ответить29.09.2008 19:42
И моя мамуля так раньше делала. Отличная заправка – 5!
yannochka
Ответить29.09.2008 19:53
Для irusya.by Я имела ввиду, что заправка очень солёная, поэтому с солью в супе надо быть осторожнее.)))
Кстати, я всё люблю солить крупной солью.
Спасибо!
yannochka
Ответить29.09.2008 19:55
Для strelec148. Спасибо за идею добавить к луку в зажарку! И за пять!)))
irishka95
Ответить29.09.2008 21:12
Рецепт хороший, но тут буквально неделю назад мелькало что-то подобное, м.б. стоило свой рецепт вариантом выставить. 5!
yannochka
Ответить29.09.2008 22:48
Для irishka95. Может я ещё не совсем хорошо пользуюсь поиском, извините. Честно набирала все ингредиенты и не нашла ничего подобного.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
