Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке

Фото к рецепту: Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке
Домашняя4Не определен
391070140

Ингредиенты

  • для косичек-400 гр. филе лосося
  • 400 гр. филе белой рыбы (у меня судак)
  • соль,лимонный сок
  • для креветок-200 гр. очищенных креветок
  • цедра и сок 1 апельсина
  • 2 ст. л сливочного масла
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 маленький зубчик чеснока (у меня в порошке)
  • пара веточек укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Маринуем креветки в 1 ст л апельсинового сока,укропе,соевом соусе и раздавленном чесноке не менее получаса.

Белую рыбу и лосось нарезаем длинными полосками толщиной ~ 7 мм,шириной ~1.5-2 см и переплетаем их в косичку,сбрызгиваем лимонным соком и солим. Концы косичек закрепляем смоченной в воде(чтобы потом лучше вынималась) зубочисткой или шпажкой,формируя кольцо.Я внутрь кольца для устойчивости поместила цилиндр из фольги,смазанный маслом.Запекаем в духовке минут 15.Аккуратно перекладываем на тарелки,вынимаем фольгу и шпажку.

Креветки обжариваем до полного выпаривания маринада на сильном огне,добавляем сливочное масло,оставшийся апельсиновый сок и цедру,томим пару минут,выкладываем внутрь рыбного венка.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке: фото шаг 1
Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке: фото шаг 2
Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке: фото шаг 3
Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке: фото шаг 4

Дополнительная информация

Это очень вкусно и совсем не так сложно,как может показаться на первый взгляд!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
140  человек оценили
Сохранить рецепт
116 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Супер! Супер! Супер! И сказать-то больше нечего....

strelec148

классно!!! 5

bart
28.09.2008 20:20

Марина! У меня слов нет! Какая красота получилась, а уж про вкус и говорить нечего-вкуснотища!!!! 5+

alice_catty

шикарно!очень красиво!5!!!

челночок

Красотища!!!Вкуснотища!!!5+++++++++++++++++++++

тамара агапитова

Очень, очень классно!

cheburashkin

Мариш, здорово! 5+++

begi
28.09.2008 20:42

Очень красивый рецепт! 5+++++++!

дашунтий

Не реально!!!! Вы меня просто каждый раз поражаете! Потрясающе эффектно, красиво и не сомневаюсь, что очень вкусно. 5

zakolenka

Вот это подача, лучше любой ресторанной!) 5-ка!

mari2020
28.09.2008 20:55

Марина!!!!Это высший пилотаж!!!!Просто шикарно.5!!!!Хоть на четверку получилось исправить.

верунчик

Дааа!!!! 5555

обжорка 2

Ух ты!!! Какая красота!!! Только 5

cathrene
28.09.2008 21:02

Ну просто блеск! Это ж надо!

кисюля

Рецепт супер!Такое творение и кушать жалко 5++. Ну кто же замечательным рецептам оценки портит?

nikachka
28.09.2008 21:06

красота!!! отличный рецепт!!!!

ночка

Достойно любой кулинарной книги!!!555!!!

гетьмановна

Говорить ничего не буду,просто добавляю свою ПЯТЬ!

mimi
28.09.2008 21:19

спасибо Вам большое за отзывы! Не бойтесь,это не сложно,а вкус-изумительный!

неля0503

Косички из рыбки приходилось делать,но до такого ещё не доросла).... Мариш,молодчина,рецепт отличный-выставляй его на следующий конкурс обязательно.5!

ozzi
28.09.2008 21:49

просто фантастика! 5+

gootkaty
28.09.2008 21:54

Ну как только рука поднимается за такой рецепт оценки портить! Я в возмущении в очередной раз по этому поводу!!!! Только 55555!!!!

maj4ik
28.09.2008 21:57

какая красота!! у меня нет слов!!! великолепно!!! 555555555555555555555555555555555555555555

katerinka.kz

Да, подача изумительная, но и очень доступная! 5+!!!

0lga
28.09.2008 22:44

вкуснотища!!!!

skoslik
28.09.2008 22:48

Отлично!5!

taldrik
28.09.2008 22:49

glamurno! 5+:)

ljudascha

Жалко,что не получилось исправить оценку :(

amv04
28.09.2008 23:07

Очень красиво!5! и,КОНЕЧНО,вкусно!

ли_ка

обалденно 55555555555, забираю такую красоту и вкусноту:) не пойму правда людей которые занижают оценки, помоему у них проблемы, самовыражаться не где:)

аглая

Ну обалдеть можно:) и правда не сложно, а выглядит офигительно:)

blondia
28.09.2008 23:38

шедевр:))) самый настоящий шедевр :)))

rezept
29.09.2008 00:11

ооочень нравится! 555!

фаерс

Вы слышите?... Это бурные аплодисменты, срывающиеся в оглушительные овации, сопровождающиеся криками ""Прелестно!!!, Прелестно!!!" Триумф, привыкайте к всеобщему обожанию!

elitna
29.09.2008 00:24

абалденно!;)браво!5

ЯВенера

классно! видела в инете похожий, думала не риально самой такой сделать, ан нет, оказываеться можно!555!!!

наташка_вкусняшка

это нечто!!! у нас скоро девичник намечаятся,обязательно приготовлю, девченки точно оценят)))

пики
29.09.2008 01:14

Здорово!!!!5+

jelena_73

как интересно,красивo!!!!

fanny
29.09.2008 04:28

Просто кулинарный шедевр!

марияn

Классно как выглядит!

irusya.by

Шикарно. Как всегда - респект и 5+

кыш
29.09.2008 16:09

Замечательно! Причём даже по-отдельности! А вместе - шикарно!

chudo
29.09.2008 16:37

потрясающе смотрится. у меня есть похожий рецепт, все некогда было выставить, теперь сделаю его вариантом от твоего:)

натаха

Блеск!!! Вкуснота в потрясающей форме! :)

olgas08011973

Очень красиво!

nuvola
29.09.2008 18:32

Talant!!!!VOSHITITEL'NO,BRAVA!

maxa210976

Мастер!5+.

sweta1
29.09.2008 19:31

У меня слов нет....шикарно!5+!!!

vega
29.09.2008 22:28

5+ И у меня нет никаких слов, Мариша.

wany05
30.09.2008 18:46

Какой оригинальный рецепт!

iness83
05.10.2008 05:18

fantaziya u tebia genialnaya!

люблюпоесть

Ппц...Это что-то нереальное...Красотень...Пятёрка,конечно...)))))

yelenaishchuk

изыскано! 5!

eleeeee777

Специально для просмотра этого рецепта зарегестрировалась на сайте,настолько запал в душу.Приготовлю мужу на день рождения.mimi-СПАСИБО!

mimi
01.11.2008 02:59

eleeeee777,мне очень приятны Ваши слова! Надеюсь,Вам понравится и блюдо и на Сайте Вы задержитесь с удовольствием.. :)

len(tochka)

Все любимые ингредиенты да в таком исполнении - обалденно!!! Спмсибо 5555

irina75
06.11.2008 18:08

как-то я пропустила этот рецепт,Марин очень понравилась идея "косички",вкусно и эфектно!!!!

baroc345
15.11.2008 13:42

Замечательно,оригинально и не сложно.5+

akitainu
21.11.2008 23:43

Ну до чего здорово! Сделаю обязательно по случаю. Спасибо вам за чудные рецепты.

f-1111
30.11.2008 01:45

АБАЛДЕТЬ!!!!!!

mimi
30.11.2008 14:17

на здоровье! буду рада,если понравится!

kanna
01.12.2008 00:42

Великолепный рецепт! 5+!

janetim
26.12.2008 19:04

Вот что значит - настоящий кулинар! произведение исскуства! 5+

rubylya
03.01.2009 14:53

шикарно!5!

кицу
11.01.2009 18:37

СУПЕР СУПЕР СУПЕР СУПЕР .... и так 1000 раз!

fliederra

Красота необыкновенная!!! 5!!!

наташик

нямкааааааааааа!!!!!!:)5555555555555!!!!!!!!!!!!

люка001

Какая умничка! 5+

tori4ka
23.02.2009 14:57

Ох, люблю креветочки!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.72442275156033451.0140
Инструменты