Салат с соевой спаржей

Фото к рецепту: Салат с соевой спаржей

Ингредиенты

  • Спаржа соевая(сухая) 200 гр.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Редька зеленая 1 шт.
  • Цуккини 1/2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Перец чили молотый 1/2 ч.л.
  • Кориандр молотый 1 ч.л.
  • Глютамат натрия 1 ч.л.
  • Масло раст. 2 ст.л.
  • Уксус столовый 5 % 1-2 ст.л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить спаржу на 5-6 часов.

Морковь и редьку почистить и натереть на "корейской" терке.

Немного посолить и добавив уксус помять руками.Добавить цуккини,порезаный соломкой,перемешать.

Спаржу отжать и нарезать кусочками длиной 2-3 см.

Смешать спаржу и овощи,положить кориандр и молотый перец сверху и залить кипящим маслом.

Перемешать,добавить глютамат натрия и чеснок пропущенный через пресс,зелень,по необходимости соль и снова перемешать и оставить на 2-3 часа пропитаться.


5.04.6109247582764361.045
azzurro07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат с соевой спаржей


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
28.09.2008 15:10

рецепт интересный...никогда не обращала внимания на этот продукт,буду исправляться

bratyury
28.09.2008 15:16

Наш человек - и масло кипящее, и аджиномото, всё на месте. Только вот пресс для чеснока у меня давно запылился, теперь только давлю его плоскостью ножа.

гетьмановна

Анечка!какая вкуснота.Для меня этот салат-воскресный подарок.Только вот за спаржей никак не доеду!5555555555555555.

begi
28.09.2008 16:10

Интересный рецепт! 5+++++!

elitna
28.09.2008 17:51

пятёрочка!

ats2230 309 05

Спасибо!5

змейка

Салатик из разряда "любимых" :)

аглая

А я это всегда стороной обхожу, видимо зря:)

jelena_73

55!!!

xara
29.09.2008 08:41

Хорошенький вариантик!

maxa210976

Вот какого рецепта мне не хватало. Забираю! Пять!

vega
29.09.2008 21:24

5+ Спасибо. Нужно.

zev
30.09.2008 03:06

Одобрям-с! Люблю этот продукт - соевую спаржу,5+!

mellorn
30.09.2008 16:10

Спасибо. Любим.5+

angelina-z

Обожаю спаржу %)!5!

katerinka.kz

Честно говоря, пока обхожу эту сухую спаржу стороной. Хотя пока мой папа был с нами - он чего-о с ней мудрил:)) Попробую-ка и я!

venera69
27.12.2008 22:54

Сколько готовила спаржу и не знала, что это соевая спаржа!:) Готовила всегда без редьки, но теперь обязательно приготовлю с ней!!! Вам 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...