Салат из запечённой свеклы с беконом.

Ингредиенты

  • 6 средних свеколок
  • 1 /4 ст. растительного масла
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 ст.л. зeрен сухой горчицы
  • 1 ч.л. сахара
  • соль
  • зелeный лук
  • 150 гр. сырокопчeного бекона

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу помыть, завернуть каждую отдельно в фольгу и запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 1 час 10 минут.

Очистить остывшую свеклу, порезать на четыре части и нашинковать тонкими ломтиками.

Из масла, уксуса, горчицы, сахара и соли приготовить соус, хорошенько его размешать.

Полить этим соусом свеклу и поместить в холодильник в закрытой посуде на 1 час. Периодически нужно встряхивать eмкость со свеклой.

Бекон порезать кусочками и поджарить до хрустящей корочки (без добавления масла).

Перед подачей посыпать свеклу мелко порезанным зелeным луком и поджаренным беконом.

Оригинально, необычно и очень вкусно.

Попробуйте и вы!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
28.09.2008 14:58
Ответить
вкусный,неизбитый и несложный салат!
elena_110
28.09.2008 14:59
Ответить
Спасибо,Мариш!!!!
bratyury
28.09.2008 15:00
Ответить
Да уж, или вообще не встречался такой салат, или просто не помню. Во всяком случае очень интересный и красивый на вид, а уж во вкусе можно не сомневаться.
begi
28.09.2008 15:17
Ответить
Очень вкусный салат! Только 5+++++++!
гетьмановна
28.09.2008 15:43
Ответить
Вкусно и полезно.В таком виде свекла аппетитна,а вид бекона оправдывает его присутствие в салате.5.
strelec148
28.09.2008 15:49
Ответить
действительно очень простой и вместе с тем оригинальный рецепт! 5! забираю...
maj4ik
28.09.2008 16:47
Ответить
ух ты!!! супер!! 5
mara
28.09.2008 17:33
Ответить
просто и замечательно...5
elitna
28.09.2008 17:38
Ответить
спасибо!5, всё забираю!
zmija
28.09.2008 18:02
Ответить
я свеклу обожаю в любом виде! 5555!!! и забераю себе!
mari2020
28.09.2008 18:06
Ответить
Очень понравилось!!!5!
змейка
28.09.2008 18:35
Ответить
Можно было бы и молчком забрать ;) Но очень хочется сказать "спасибо" :)
bart
28.09.2008 19:00
Ответить
Вкусно! 5+
elena_110
28.09.2008 20:12
Ответить
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
jelena_73
29.09.2008 02:08
Ответить
вкуснo!!!!
кыш
29.09.2008 07:59
Ответить
Интересный салатик!
марияn
29.09.2008 14:46
Ответить
Какой хороший салатик!!!
sweta1
29.09.2008 19:28
Ответить
Очень вкусный салат!5!
vega
29.09.2008 21:25
Ответить
5+ Да замечательный салат.
irusya.by
03.10.2008 20:58
Ответить
какая прелесть
alexandri
06.10.2008 01:15
Ответить
Очень люблю салатики со свеклой и кажется знаю все... Но от подобном слышу впервые и очень этому рада!!!:-)) Вы сами рецептик придумали, да?:-) Спасибо Вам!!! Конечно 555!!! Это наверняка вкусно, да еще и полезно - редкое сочетание!:-)
айнама
22.10.2008 13:26
Ответить
А можно ли добавить вареную свеклу?
манюша
23.10.2008 01:01
Ответить
Нашла Ваш рецепт на kulina.ru. Списала. А потом обнаружили у нас на сайте. 5+
герасимчук
08.12.2008 02:52
Ответить
Салат очень красивый!!!! 55555
Фруша
15.12.2008 18:33
Ответить
ЗАБРАЛА!!!Спасибо..:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели