Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фокачча со свежими томатами

Наслаждайтесь фокаччей со свежими томатами! Аппетитное тесто из муки, сухих дрожжей и оливкового масла, посыпанное орегано и крупной солью!

Фокачча со свежими томатами

Продукты

500 г муки
1 ст.л. сухих дрожжей
0, 5 ч.л. соли
1 и 1 /4 ст. тeплой воды
4 ст.л. оливкового масла
3 больших свежих помидора
1 ч.л. с верхом "оригано" + 1 ч.л. мелкой соли (для посыпки)
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи залить 3 ст. л. тeплой воды и оставить на 20 минут.

Муку просеять, добавить воду с дрожжами, масло, соль, тeплую воду. Вымесить гладкое, мягкое тесто (при необходимости можно добавить воду или муку).

Тесто скатать в шар, положить в eмкость, смазанную растительным маслом, прикрыть полотенцем и поместить в тeплое место на 40 минут.

Ещe раз вымесить тесто.

Противень выложить бумагой для выпечки, смазать еe растительным маслом.

Положить тесто и руками распределить еe по всему противню, по форме противня.

Смазать тесто сверху растительным маслом.

Помидоры порезать пополам, потом снова пополам и на долечки. Выложить дольки помидоров на тесто.

Сверху посыпать смесью орегано и соли.

Выпекать в предварительно нагретой до 230 градусов духовке 25 -30 минут.

Не пересушить!

Рецепт с форума Кукинг.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7132

Понравилось: 46

Автор: elena_110

Создан: 27 сентября 2008, 00:25

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

27 сентября 2008, 00:38

это я люблю! ЗДорово!

27 сентября 2008, 00:44

фокаччу просто обожаю,а орегано-моя любимая травка!

27 сентября 2008, 00:44

Здорово. 5. Я так не умею

27 сентября 2008, 00:53

Спасибо,девочки! Мариш,так я насмотрелась на твои печёные томатики и теперь стараюсь готовить побольше блюд с помидорками.

27 сентября 2008, 01:17

Ой,как это калорийно получится!Хотя не спорю,по рецепту может быть и так.Спасибо!

27 сентября 2008, 01:21

Лена,а сколько штук выходит 1 или 2? если 2,то я попробую половину рецепта.5 однозначно!

27 сентября 2008, 01:22

красота!5!

yulya_pr@mail.ru

27 сентября 2008, 01:24

Очень понравился рецептик! Надо будет сделать. Спасибо! 5 Красивое фото!

27 сентября 2008, 01:26

Светочка,чего именно 1 или 2?

27 сентября 2008, 01:30

фокаччи..две лепешки? или одна

27 сентября 2008, 01:31

Замечательный рецепт! 5+++++!

27 сентября 2008, 01:36

рецептик класс!!!!

27 сентября 2008, 01:44

вкусно... без слов...

27 сентября 2008, 01:56

Светлана,из этого количества получается одна фокачча,как раз размером с противень.

гетьмановна

27 сентября 2008, 02:05

только5

27 сентября 2008, 02:06

спасибо,я уже по фото поняла

27 сентября 2008, 02:07

Вкус-с-с-с-но! Лена, брынзой если посыпать, это уже не будет фоккачей? Просвятите!555!

27 сентября 2008, 02:31

Конечно можно и брынзой посыпать!

27 сентября 2008, 04:21

Лена, не сдавайся, никаких компромиссов. Рецепт прекрасный, кто хочет сделать по-другому - количество вариантов мы не ограничиваем!

07 октября 2008, 23:06

замечательно!

26 декабря 2008, 20:01

5+ очень аппетитно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 477