Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Турецкий лаваш с тунцом ачма

Попробуйте турецкий лаваш с тунцом и ачмой! Вкусная упаковка готового лаваша, банка тунца с маслом и свежие ингредиенты создадут идеальное блюдо.

Продукты

1 упаковка турецкого готового лаваша
1 банка тунца в масле
1 шайба турецкой брынзы 150 г
1/4 паприки
2 банки натурального йогурта по 100 г
2 яйца
7 ст.л. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

Когда разворачиваешь упаковку с лавашем,нужно быть осторожным,в ней находиться 3 большие лепёшки,и их нужно разворачивать очень аккуратно,так как они лежат друг на друге.Они продаются в любом турецком магазине.В глубокую миску выложить 2 йогурта,вбить 2 яйца и добавить 7 ложек растительного масла,взбить все венчиком.Получиться как густая сметана.Берем кисточку и первую лепёшку смазываем хорошо этой кашицей,складываем так же как она была сложена,по тем же згибам.То же самое проделываем и со второй лепёшкой,и ложем её на первую смазанную лепёшку.Третью лепёшку так же смазываем,и на середину выкладываем растолчённую брынзу,с тунца сливаем масло,тоже растолочь и положить на брынзу,мелко порезать паприку и тоже выложить.Все это складываем,кладем на на смазанные первую и вторую лепёшку,и оставшейся кашецей смазываем третью лепёшку.Ставим все в духовку на 15-20 мин,на 180 .В духовке он сильно высоко поднимается,но когда вытащишь он садиться.(Это нормально)И все равно он остается вкусный,можно кушать в любом виде.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13442

Понравилось: 69

Автор: jelena_73

Создан: 26 сентября 2008, 14:46

Каталоги: Выпечка Лаваш Пицца

Лена,перечитываю 2,3 раз и вроде въезжаю(или нет )- лепёшки смазываем,складываем,и УКЛАДЫВАЕМ друг на дружку,и таким способом(все 3 лепёшки друг на дружке,промеж смазанные)ставим в духовку! Так?!

toria

26 сентября 2008, 15:01

вкусно! а у нас не продают такой лаваш .Чем можно заменить?

elitna

26 сентября 2008, 15:03

иными словами (если в переводе на упаковке)это слоённое тесто(тоненькое)

jelena_73

26 сентября 2008, 15:12

Taнь,все так, умница!!!

natasha76-07

26 сентября 2008, 15:30

вкусно! 5+

Фруша

26 сентября 2008, 15:31

Отлично..с рыбкой не пекла..чтож "век живи-век учись"

натаха

26 сентября 2008, 15:43

Конечно вкусно! И быстро, и просто!

jelena_73

26 сентября 2008, 16:43

Вика,заменить конечно не знаю чем,можно самим сделать,ну получиться ли так тонко раскатать?Этот лаваш-полуготовое слоенное тесто и он такой такой тонкий,аж светится!

strelec148

26 сентября 2008, 17:00

Очень вкусно...ещё раз с ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!

ats2230 309 05

26 сентября 2008, 17:13

У меня вопрос:а армянский лаваш годиться?тоже ведь тонкие и 3 штучки?Мне понравился рецепт,сразу хочется развернуть,промазать и сложить!Интересно как!5

bratyury

26 сентября 2008, 17:16

Не надо даже сомневаться, только с готовым тестом! Оно сделано профессионалами, мне тоже очень нравится его использовать.

svetlana dark

26 сентября 2008, 17:52

отлично

molli 5

26 сентября 2008, 17:53

MMMMMMMMMM SUPPPPER! 555555555555

newbaggi

26 сентября 2008, 20:00

вкуснотень!!! 5+